玉米杂酱小丸子

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:08:40

作者：雨雪菲菲
面粉---100g.鸡蛋---1个生抽---5g.冷水---200ml

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=157942

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:08:47

花样蛋卷

材料：
鸡蛋 ……  2个
杏仁粉芝麻粉 …… 各 10克
花生油  ……  35克
白砂糖  ……  20克
面粉……  50克
做法
在砂糖中加入花生油，蛋液并搅拌均匀。搅拌均匀后，.再筛入杏仁粉芝麻粉.面粉。搅拌成非常柔顺的面糊，即拉起来时滴下去的面糊呈直线般。倒入事先热一下的蛋卷模具中。盖上手柄上的扣，中小火煎烤10秒左右，反面，再继续煎烤10秒。
取出，趁热用筷子从一头卷起，并轻轻压一下定型，然后抽出筷子就行了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:09:07

模具挺有意思的，还以为是那种饼铛。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:09:33

各种模具.方便又好看.适合小朋友.电饼铛也常用

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:10:23

做圆子的是什么模具呀

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:11:13

还有圆子的锅是什么锅呀

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:11:35

太专业了，牛来自: Android客户端

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:11:57

早餐来了

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:12:07

菲菲的专业设备开始展示了！:victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 08:12:48

好多模具啊
做小圆子的那个多少钱啊？

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[儿童营养餐] 玉米杂酱小丸子

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