今天的早餐（自制冰皮月饼和自制面条）18楼有详细制作过程

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:29:19

作者：桔子酸酸

今天的早餐一家人享用的是我自制冰皮月饼和自制面条，昨晚为忙这些，做到了十点多钟，累的够呛。冰皮月饼的馅也是我亲手做的红豆沙

冰皮月饼做好后放冰箱冷藏一晚，

做好的面条忘记拍照了，上今早的成品图吧，

佐餐的是我自制的剁椒，剁椒

女儿咬开的冰皮月饼，

吃完早餐后父女俩满意的拍拍屁股走人啦。
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=30982

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:29:41

真好！太能干了！:Q。请教一下，是不是有做月饼的模子，要不然怎么成的形呀！包好后还要蒸或者烤吗？:dizzy:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:30:14

要用月饼模具，冰皮月饼的冰皮是事先蒸好的，冰皮包上馅后放进模具成型就可以啦。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:30:46

明白了，谢谢！:hug::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:31:26

冰皮是什么才料

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:31:45

真好吃:lol厉害:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:32:30

:hug::victory::Q:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:33:30

太能干了。谢谢分享~:hug::hug::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:33:53

做的太好了，好想吃。强烈要求介绍一下冰皮月饼怎么制作？:dizzy:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:34:04

:Q:Q:Q:Q:Q:Q

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