做玉米饼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:11:24

作者：winter
有天宵夜去喝粥，点了一道小点心（玉米饼），看着黄灿灿的闻着香喷喷的，吃起来也很美味的，:lol
于是回家后我自己也学着做了一回，第一次玉米粉的分量有点多了，吃起来有点硬，口感不太好，后来改进了一下，玉米面和面粉各一半，再加入白糖、加水和成糊状，锅里放少许油，把一小块面团放进锅子里，两面煎黄即可。

嗯嗯，味道还不错呢
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6013

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:12:10

看上去还不错，就和我们这平时做的面塌饼很像

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:13:00

一般只要加三分之一玉米面就可以了。口感好，

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:13:38

一大早的，看得肚子都饿了，再配一碗白粥，很美的早餐。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:14:17

这个可以跟一下，好象不难。改天买菜看看有没有玉米面卖。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:15:11

刚才晚饭就吃了一些玉米饼。喜欢。:D

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:15:17

:lol:victory:

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[面食] 做玉米饼

本帖子中包含更多资源