紫薯发糕

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作者：菜菜333

紫 薯 发 糕

材料

一、面粉3大汤匙，酵母一小匙，糖一小匙，温水三大汤匙。
二、紫番薯200g,糖130g，蛋1粒，浓椰浆150ml。
三：面粉200g
做法 1.材料拌匀发酵5-10分钟 2.把一、二调在一起拌匀再加入第三成糊状发酵一小时入模具内大火蒸二十分钟。
可以按做法按步骤一步步来做，调成糊状后就可以直接入模让它发酵，我是先把蒸锅里的水烧至三四十度后关火，在把它放入锅里让它慢慢发酵，差不多了就直接蒸就行了！关火后先不急打开，放着三或五分钟后在取出来！糕就很漂亮！大火蒸二十分钟左右就行。









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真是好看，肯定好吃看这颜色就想吃上一口

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:Q:victory:学习了  谢谢分享  :handshake:D

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看着真不错，材料也不复杂:hug:

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我很想知道水和酵母放了多少克？

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看着就想吃:lol

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很漂亮

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就是烘焙要用的勺，一般有四把，大勺小勺二分之一勺四分之一勺。一般超市或者烘焙店有买。

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感觉很好吃，真行啊:Q