家庭简易自制台湾手抓饼

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:05:54

作者：女子好也

网上买了手抓饼（生的），这样省去了很多道程序，比方和粉、揉面、摊饼等等环节。用平底锅煎一下，放入火腿、煎好的鸡蛋，加点蔬菜，简易自制台湾手抓饼就新鲜出炉了：
造型有点丑;P：

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=137948

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:06:38

这阵合肥的手抓饼很火:Q，超市买了袋装生的，也是放了煎蛋、火腿肠、生菜，可就是没酱，没早餐点味正。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:06:56

同事在网上买台湾饼，我就跟着她们一起团购了点。今天是第一次试做，味道还不错，咸淡适中。
同事说，可以不放油，直接放平底锅煎，这样煎出来的饼不油腻。但我怕糊锅，还是放了点油。:)

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:07:15

还是觉得鸡蛋灌饼好吃！
这个在家做很方便，可以再刷点甜面酱！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:07:44

可以买袋甜面酱！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:08:35

嗯嗯，下次买点甜面酱试试。:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:09:19

好速成阿，不知道味道怎么样！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:10:12

我还以为是自己做的呢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:10:58

不错，应该很好吃:$

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:11:39

我比较喜欢吃。这个饼本身就带了油，所以不要另外加油的了。
但我女儿嫌这个饼油腻了。她不太喜欢。

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