增加热量的疙瘩汤

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:04:25

第一步，先将面粉加冷水调成面糊（比包饺子的面稀一些，比摊饼的面干一点），然后切西红柿切和葱花，打散鸡蛋。第二步，锅放少许素油，先下西红柿炒烂，放水烧开。第三步，将面糊缓慢的往锅里倒，边倒边用筷子夹成小块（也可用剪子剪），时不时拌动一下锅里的食物。第四步，放盐调味，接着放入打散的鸡蛋，再撒上葱花，出锅。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:04:53

北方人都喜欢吃，吃下去热热乎乎的肠胃很舒服。里边再加一点粉条吃起来更滑溜。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:05:27

我疙瘩汤里的辅料比较多

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:06:22

明白了，谢谢

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:06:29

好熟悉的疙瘩汤，和俺们山东淄博的一个口味~:lol:lol:lol

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[面食] 增加热量的疙瘩汤