学做咸肉包

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:59:55

作者：种植王
星期天、在家学做包，也有老婆帮忙一份功劳，我负责腌肉，老婆配料拌面粉、可谓夫妻齐动手呢！秀秀、值多少分？上图试味呢。来自: Android客户端

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=157862

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:00:00

刚好下午茶时间、泡茶分享来自: Android客户端

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:00:51

发面很难吧，我觉得外观还可以更漂亮;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:01:47

看你的包子好像没发起来呀:dizzy:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:02:18

恩我家第一次做的比你的还差，后来问别人才知道面切开后要看到有芝麻大的小洞这才是最佳的发酵，而且发好的面还要二次发酵。就是说做成面坯后还要在发10分钟才能开蒸。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:03:17

种植王是哪的人？腊肠做的好！这包子真的不敢恭维;P。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:03:40

不管做的好与坏都没关系，生活是幸福的才是最最好的。为你的幸福生活:victory:！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:04:12

包子皮明显没有发起来，说实话，这不是包子，看着挺象大面疙瘩，揪一块，中间卡个洞，埋点馅，拧起来，嘻嘻，这水平真有待提高

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:04:56

给你看看俺家的包子

http://www.yzci.com/data/attachment/forum/201411/10/190820dxe7eet74qdlzndx.jpg

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:05:12

很漂亮，必须给个赞，来句题外话，你是男的呀？我看你发的手工作品，一直以为是女的。:)

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