棒菜

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:26:21

作者：兔利陈
三毛钱一颗的棒菜秧，共买了十棵来试种。结果种活了九棵，成年后有两棵坏了心，有两棵空了心。春节期间去地里拔了余下的五棵，素炒了吃，挺甜。一直以来不敢买市场上卖的品相很好又大又粗的棒菜，因为太苦。自己种的虽然小点儿，也不太好看，但还是愿意相信那句老话：“宁吃仙桃一口，不吃烂杏一筐”。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=234568

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:26:32

土地太贫瘠，头次种不晓得施底肥，中间生长过程中疏于管理，肥水都不足，下次有待改进！

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:27:14

自己种菜后才清楚买的菜那么鲜亮，不知打了多少农药呢。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:27:35

是的。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:27:48

我种的棒菜叶型和你的不一样呢，是和大青菜叶子差不多。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:28:16

品种不同吧！

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:29:04

没吃过这个，应该可以做咸菜吃，湘菜喜欢炒新鲜的雪里蕻有苦味，雪里蕻腌过后炒肉末就特别香特别好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:29:31

棒菜是芥菜的一个新品种，长得有点儿像莴笋，它肉白质嫩，多汁味甜，又好吃还清火。食法多样，可素炒，可凉拌，可炖汤。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:29:43

看着就好吃，自己种的菜就是比外面卖的强百倍

菜园网 · 发表于 2020-12-24 13:30:20

我们这里叫窝芛青

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[种菜趣事] 棒菜