第一次做南瓜饼（自收的南瓜）

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:10:53

作者：清心飞扬
今年收了好几个大南瓜，最重的有近十斤，炒着吃很粉很甜，很好吃。

我把一节南瓜削了皮切块，放在电饭褒里蒸熟，

糯米粉

南瓜和糯米粉加水一起揉

把黑芝麻磨成粉加白糖做馅

这是做好的南瓜汤圆

放点油在平底锅里，南瓜饼煎好了。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=59541

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:11:12

不错！:Q 馋呀！:lol 我也有几个大南瓜，学习你的做法，试试啦！:loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:11:38

:hug::hug::victory::victory:
感觉该吃饭了 :lol:lol

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:12:23

谢谢！可以试试，我也是看到别人博客里的做法。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:13:19

呵呵，是啊，刚吃过饭。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:13:56

也试试，不放馅也行吗

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:14:07

可以的

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:14:33

好有具体的操作步骤还有成品看上去色香味俱全呢看着都要流口水的呀

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:15:06

我2012年收获了140多个这样的面南瓜，最初只是熬粥时放入，从夏天吃到现在，只剩我一人吃了，家人都吃腻了。若烂掉或扔了可惜，我开发出了煎菜饼、油炸丸子两个菜品，但全家还是又吃腻了。你介绍的这种夹馅南瓜饼给了我新的启发，我再多换些不同的馅来做做试试看。感谢！

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:15:40

谢谢！由于边揉边拍照，手上沾了好多糯米粉，把相机都弄脏了，只拍了个大概。

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