我做的肠粉

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:22:47

陆老又放蒸箱的毒啦我妈妈是广西人，记得我们小时候她会做类似于肠粉的东西，但好像全是米浆，用家里小石磨磨成浆，用平的盘或者铝饭盒盖放大锅里飘在微微沸腾的水里蒸几分钟，拿出来取下。切成宽条，用肉丝韭菜豆芽混合炒，好吃的。好像比您的肠粉厚？我自己一直想做给孩子吃，泰国粘米粉买了也没做过

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:23:30

学习了，有空做点来吃

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:24:00

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:24:05

我们这边叫蒸藤梗，蒸好用炒好的雪菜裹着吃，很赞

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:24:16

谢谢大师分享，学到了

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[面食] 我做的肠粉