无添加天然补钙——虾粉

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:01:31

作者：瓜子水果

放心牌补钙食品，补钙效果杠杠的，:Q老人也适合哟。

虾粉用淡水虾做没有腥味，孩子比较容易接受，不用冷藏一年都不会变质。可以拌面，可以做饼干，也可以撒在米饭上....反正想怎么吃就怎么吃，我家孩子直接用小勺放嘴里当零食吃着玩。直接吃的话需要倒杯水放边上，而且得小小口哟，不然容易被呛到。

制作过程：
选择新鲜的小淡水虾，洗净沥干，炒锅洗净将沥干水的虾放入锅内炒，直至变色炒熟后拿到太阳下晒，完全晒干后用料理机磨粉。

制作要点：

一、炒锅不能有油，否则存储时容易变质。
二、虾要新鲜，尽可能买小一点的，一是便宜二是容易晒干。
三、洗后水尽可能的沥干，干炒要炒熟。
四、在阳光房里晒，我是在前车窗晒防灰防虫，独家秘籍一般人我不告诉他。;P

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=216084

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:02:09

别奇怪为什么熟虾没变色，这是巢湖特产白虾;P，如果红了那就是变质了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:03:08

好好吃的样子。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:04:06

淡水虾有的人不能吃的，吃了肚子痛;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:05:00

真的吗？还没听说过:o

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:05:13

原来虾皮这样做的啊，我家经常会买，打汤吃云吞放些

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:05:31

在车窗内晒，有没有汽油味？或车内充满干虾味？

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:06:07

车里怎么会有汽油味？车内的气味跟你炒虾时的味一样，晒好后开窗通风就没了，比如开车的时候把车窗打开，很快味就散掉了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:06:16

不是虾皮，虾皮是用海里的虾子做的，这是淡水虾，没虾皮的腥味。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 07:06:44

谢谢你给予解答~

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