第一次吃水培的叶类菜的问题

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:26:14

作者：交谈
用水培栽培的叶类菜和瓜果类菜,在采收前要怎样处理和采收后怎么处理有害物质,如硝酸盐...等等,谢谢
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=180572

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:26:45

翻翻旧帖，儒风老师有解～～

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:27:27

首先要说明一点，所谓硝酸盐的残留并不是水培这个种植方式才会有的。

其实，在蔬菜温室大棚里，以连作的方式种植，并且施用大量的化肥，再加上温棚阳光膜老化阻隔光照等因素，在这个环境中长成的叶菜，体内硝酸盐残留量是最大的。

水培不是造成叶菜类硝酸盐残留最多的种植方式，但水培却是最方便人工降低硝酸盐残留量的种植方式。

至于瓜果类，不管是有机种植方式，还是水培种植方式，硝酸盐的残留都可以不予考虑的。

至于如何做，咱无土版块已经有太多的帖子涉及到这个话题，花点时间爬爬楼，会有收获的。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:28:10

清水再培三天，晕啊，我们都是从一年级念过来的，你怎么跳级啊，小心小升初不及格哦！哈哈 ~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:28:46

楼兰大爷的头像会变的了····;P

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:28:52

同意。肯定是没好好爬楼看贴。应该让班主任给“留家庭作业”。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:29:28

如果实在怕就清水培养三天，其实土壤种植，特别是专业菜农种植的叶菜类硝酸盐普遍超标，当然据说硝酸盐指标是我们国家自己定的特别严格，导致很多样品超标

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:30:14

什么情况？咱向来都只认妹妹的，怎么来个孙女？这辈分搞的？我还怎么下手啊，也罢，辈分高了无人欺。哈哈，别生气啊，咱这头像是私人定制版的，你要的话大爷给你做一个？怎么不顺口呀，晕~~

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:30:52

清水养三天，记住了。

菜园网 · 发表于 2020-12-26 06:31:39

幼儿园的路过……

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[水培] 第一次吃水培的叶类菜的问题