防空洞玩水培，这下玩儿大了！

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作者：刘备种菜

伦敦第二次世界大战的防空洞改造成世界最大的地下水培农场（转载）

　　伦敦繁忙的街道100多英尺下面是一个洞穴状、被遗弃的空间。它在第二次世界大战期间是个防空洞，能容纳和保护将近8000人。这个空间被遗弃了约70年，直到企业家史蒂芬•德林（Steven Dring）和理查德•巴拉德（Richard Ballard）决定把它改造成世界上第一个地下农场，名为“Growing Underground”。令人惊奇的是，阳光照射不到的地方也被改造成完美的花园装置。


　　垂直叠放的水培花床是最适合培养小型、多叶的、生长周期短暂的绿色蔬菜，如西洋菜、暹罗罗勒和日本沙拉菜。这个地下农场采用最先进的电脑温控、灯光和营养，在没有阳光（或杀虫剂）的情况下可全年生长蔬菜，而且要比传统的农场少用70%的水，因此该公司的名称为：Zero Carbon Food。


　　在厨师米歇尔•鲁的帮助下，正与当地饭店合作，在4小时内运送蔬菜实施农场到餐桌的模式。一旦完全开始运作，这个地下农场估计每年将生产1.1万到4.4吨的蔬菜。







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至少这里恒温是不要再花钱了。花点能量把通风做好就是。最大的能耗无疑是光照，这个就不用说了。

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投入不小并且种植成本看来也不低,只是能废物利用还是很好的,谢谢分享!

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就只能吃一口的菜用那么好的东西包装，还标榜零碳排放，真是讽刺。

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采用了什么来做光照的材料?

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这样种法成本应该很高吧？:dizzy:

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地下种菇更合适

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貌似育苗的时候用红蓝LED，生长的时候用日光灯。

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为什么不可以用光纤导光呢

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这下玩儿大了