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作者：菜王香
按照每生产1000公斤鲜重吸肥（N - P2O5 - K2O) 吸肥总量 吸收 N-P-K 比率
1、番茄3.18、0.74、4.83 8.75 1:0.23:1.52
2、黄瓜3.0、 0.8、4.5 8.3 1:0.27:1.5
3、甜椒4.91、1.19、6.02 12.12 1:0.24:1.23
4、茄子3.65、0.85、5.75 10.25 1:0.23:1.58
5、西葫芦5.47、2.22、4.09 11.78 1:0.41:0.75
6、菜豆8.67、2.67、10.66 22.01 1:0.31:1.23
7、甘蓝3.05、0.80、3.49 7.34 1:0.26:1.14
8、花椰菜13.4、3.93、9.59 26.92 1:0.29:0.72
9、西瓜2.9、1.05、3.3 7.25 1:0.36:1.14
10、生菜2.0、0.36、3.6 5.96 1:0.18:1.8
芹菜2.0、0.9、3.9
香菜3.64、1.39、8.84
11、草莓4.33、1.67、5.0 11.0 1:0.39:1.15
12、苹果3.04、0.8、3.2 7.04 1:0.26:1.05
13、梨4.5、0.9、3.7 9.10 1:0.20:0.82
14、葡萄6.0、3.0、7.2 16.2 1:0.5、1.2
15、柑橘1.85、0.27、2.61 4.73 1:0.15:1.41
16、马铃薯4.39、0.79、6.55 11.73 1:0.18:1.49
以上数据还要参考以下条件进行修正：
1、土壤或基质的养分含量
2、有机肥的施用量
3、上季作物的施肥量和产量
4、养分施用量和作物吸收数量的比率（养分利用率)
5、作物生育期需肥规律
另外想再讲一些基质培的事情，第一：基肥。什么东西适合来做基肥呢？在我看来是哪些具有缓释性的不易溶于水的物质都可以，比如各种发酵的粪便有机肥、骨粉、贝壳粉、草木灰、沼渣、农作物秸秆等等以及矿石粉钙镁磷肥一类都可以。什么不可以做基肥呢？所有速效水溶性的物质。将无机复合肥料混合到土里或者基质里是一种非常不适宜的方法，作物吸收无机肥料需要合适的浓度，无机盐遇水后的溶解释放是爆发式的，很容易造成局部浓度过大而伤害到作物，多浇几次水后又很容易随水流失作物又吸收不到。除非是那种用微胶囊技术包覆的缓释肥，这种肥料粒子的表面有一层薄膜遇水可以溶胀而不溶解，里面的无机盐可以缓慢的随着水份的渗透而释出，你就算是直接施用在作物根部也不用担心烧根的问题。有些大厂的产品可以根据作物的生育期精确到天来释放，可惜的是国产的大多数所谓缓释肥都是用盐包盐的方式生产，也就是用难溶解的盐来包易溶解的盐其实并不具备缓释效果，逗你玩而已。
第二：养液土耕 陆老曾经问过一个过磷酸钙的问题，基肥里为什么会是过磷酸钙？( 接着昨晚的）其实就是因为它是所有磷肥里面最便宜的。无机盐最好的施用方式就是配成适宜的比列和浓度滴灌或者冲施，最好的磷肥是磷酸二氢钾可惜价格太贵，土耕的话要考虑性价比，磷酸一胺农用级别的有很多不溶物容易堵塞滴头，二胺则大多数是结晶造粒。如果水的硬度高又会产生沉淀，所以磷肥大多是作为基肥施入土里，过磷酸钙中一半是不溶于水的石膏另外部分是酸性速效水溶性磷，但是价格低廉性价比最高，磷很容易被土壤固定住当季利用率低下。家庭种植量不大的情况下买分析纯的试剂自己配置营养液进行滴灌其实就是最好最简单的办法，那几瓶试剂够你种好几百斤菜了。
第三：基质的消毒 生产上消毒都是用药物熏蒸，一般是异硫氰酸甲酯类的药物（BASF的氰氨化钙、棉农、国产的威百亩）、天津出的氯化苦胶囊，这一类的药物可以像核武器一样杀灭土壤中的一切生物(细菌、真菌、病毒、线虫、杂草种子）其实就是毒气有一定的安全隐患。基质数量不大的话可以用氯系的消毒剂比如三氯异氰尿酸（水产上用作鱼药）以前一些资料说有机基质会吸附氯而对作物产生毒害，但是经过观察没有发生药害。我的三氯异氰尿酸是消毒管道后剩下的没舍得倒掉就又用来消毒基质，之后种植番茄和甜瓜都没发生问题，比较麻烦的是你要用一个皮管子反复冲水清洗比较花时间。氯系的消毒剂可以杀死细菌、真菌、病毒和藻类，对茄果类的青枯病有特效但是不能杀死杂草种子，对线虫好像也没什么效果，你的菜要是根部有瘤子一样的突起最好加点阿维菌素或者直接用开水灌倒基质里。不要用高锰酸钾因为会产生不溶于水的氧化锰不易去除。
第四：接种益生菌 单纯的消毒其实作用并不大因为那些病菌像僵尸一样打死了马上就会卷土重来，在病害严重的情况下接种益生菌也没有什么效果。只有在消毒+接种同时进行时效果最好两者可以发挥协同作用，消毒后会形成一个生物真空，此时让那些益生菌进入把"位子"占住有害菌就不容易进入。
第五：生物拮抗 记得前次有个叫值氏的说他的营养液可以露天水培不烂根，把这个当做独家秘笈。其实所有有机发酵的产物都有这个功能，包括沼液或者好氧发酵的提取液，不论固体还是液体的。其抑菌的机理并不是发酵时产生的高温（那点温度杀不死所有的病菌而且温度分布很不均匀），而是在发酵的过程中微生物相互作用形成了某种平衡，有些菌类可以产生抗生素一类的物质，有害菌虽然没有被杀死但是被抑制了，它无法肆无忌惮的繁殖。这个原理用在基质或者水培中非常有用。
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发表于 2020-12-26 05:27:10