浅谈豆类素菜如何应对灰霉

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作者：致青春
　　前段时间参加了一个豆类疾病防治的农业技术培训讲座，我印象最深的是关于灰霉病的，因为我大棚里面的毛豆有点灰霉病迹象，最近随着日照时间变长，天气温度升高，大棚通风时间也逐渐延长，棚内的湿度增大，而豆类蔬菜多花，花器衰败后容易侵染灰霉病，尤其是遇到连阴天时，豆类蔬菜灰霉病会发生严重，因此专家提示要注意提早预防。
　　当豆类蔬菜进入开花结荚期后，大量的残花会粘连在豆荚上，而现在多数菜农认为现在棚内灰霉病极少发生，所以没有注意预防，这样这些残花的存在就为后期灰霉病的大面积发生埋下了隐患，导致烂荚现象发生。像残花较易从荚果上脱落的架豆、芸豆等，菜农可以通过晃棵的方式将残花除去，但要注意将落在叶腋间或茎蔓上的残花拾除，以防灰霉病侵染残花后，连带危害茎蔓。而像油豆，由于花瓣较黏，不容易从荚果上脱落，晃棵不能将残花从植株上晃落，菜农可以通过拾花的方法将油豆上的残花除去，从而避免灰霉病的侵染造成烂荚。
　　豆类蔬菜进入生长后期，下部的老叶衰败严重，也容易感染灰霉病，因此也要注意及时疏除。当灰霉病发生严重时，菜农可以使用扑海因1200倍液进行预防;也可按照每亩使用菌核净150~200克进行烟雾熏棚防治，但熏棚时间不可过长，时间以不超过8小时为宜，用药量越大，熏棚时间应越短。
      上次发了个关于毛豆的种植的帖子，有个北方的朋友说我的方法只适合南方，上次那个确实是有地域差异的，但是这次的灰霉病北方一样会有哦。

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