鸡纵菌——-天下第一美味

菜园网 · 发表于 2020-12-24 12:37:20

我们小时候都去山上捡这个鸡枞菌，哪有这个这么夸张哦，翻几座山才捡到一顿的。炒来吃是又Q又鲜不是一般的好吃，云南的这个吃法还真没吃过

菜园网 · 发表于 2020-12-24 12:38:14

鸡纵就得油炮制才好吃

菜园网 · 发表于 2020-12-24 12:38:20

油鸡枞不是用油泡而是用油炸的，炸时加上干辣椒、芝麻、大料等，油一定要用菜籽油。鸡枞还可以鲜炒或煲汤，真正的山珍。

菜园网 · 发表于 2020-12-24 12:38:51

不是油泡而是油炮制

菜园网 · 发表于 2020-12-24 12:39:51

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[种菜趣事] 鸡纵菌——-天下第一美味