|
|
作者：真的干
在“我的产品”中提到一些菜友不常种植的品种，抽时间给大家逐一细说。今天说说我种的百香果——紫香一号。
百香果含有17种氨基酸，丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶和超纤维等165种对人体有益物质，更被称为水果中的VC(维生素)之王，并且它的口感独特。融合了众多瓜果的香味——这正是百香果名字的由来。
百香果又名鸡蛋果，是西番莲科西番莲属的草质藤本植物，品种很多，目前我们这里种植面积最多的是紫香一号。
紫香一号百香果果实近圆球形或卵圆形，平均纵径6.4cm，横径5.8cm，果形指数1.1，平均单果重65g；嫩果绿色，成熟果果皮紫红色，果皮厚度0.3cm～0.6cm，稍硬；果肉（假种皮）橙黄色，酸度低，香气浓，风味佳，即可鲜食，也可加工果汁，果汁含量28%左右，可溶性固形物含量15～16%；种子小而多，黑色。果实成熟后会自然脱落，耐贮运。
紫香1号百香果属半木质藤本植物，主根不明显，水平根分布可达4m～5m，垂直根分布在5cm～40cm的土层中。除冬季低温期外，周年均可生长，经过观察，紫香一号百香果在气温达15℃时就开始发芽，夏秋季生长迅速，蔓长可达10m以上，呈黄绿色。
紫香1号百香果，从花芽分化到开花仅30天左右。当年新种的扦插苗到6月份就可开花，8月份即有少量果实上市。第二年进入正式结果期，每年3月至11月可多次开花，成花段枝蔓基部上每一节可形成一朵花，生产上可连续形成4～6朵正常花，以后每隔2～3节能形成正常发育的花朵。花蕾形成至开花18天～20天，一般在上午10～11时开花。果实成熟所需的时间因开花季节的不同而异， 5～6月开的花，花后50天～60天成熟，8～9月开的花需要７0天～90天成熟，10月以后开的花需要100天～120天成熟。每年6月中旬至次年2月初都有成熟果实可采摘，其中最集中的采收期分别在7月上旬和10月下旬。
紫香一号百香果病虫害少，主要有茎基腐病、桔小实蝇、红蜘蛛等，如预防得当，基本不用喷药。
紫香一号百香果在我国福建、广东、广西、海南、江西、四川、云南、重庆、亚热带地区均可以种植。
种植紫香一号百香果应选择土层0.5m以上，土壤肥沃、疏松、排水良好，土壤pH值5.5～6.5为宜。耐寒性较强，在年平均气温18℃以上、最冷月平均气温8℃以上地区均可栽培，其最适生长温度为20～30℃，气温30℃以上则生长缓慢，气温低于15℃抑制营养生长，气温低于0℃时植株会受冻，-2℃时植株会严重受害甚至死亡。
一般来说，年初新种的紫香一号百香果到当年的六月份就开花挂果，八月份即有成熟的百香果采集，至次年的2月初，共有两大批果采集。第二年进入正式挂果期，共有六个高产期，因此，它的产量是其他水果无法可比的。根据我们的种植经验，棚架种植单株百香果一年可挂果50公斤以上，如果是按每亩种植50株计算，亩产可以达到5000斤以上。
百香果的功效与作用
百香果天然纯净、浓郁甘美、酸甜可口，生津止渴；提神醒脑、润肠通便，预防大肠癌;补肾健身、排毒养颜;解酒护肝、消除疲劳;对高血压、高血糖降低胆固醇有功效；口腔溃疡、牙周炎、咽喉炎有功效;对结肠炎、肠胃病有功效；调节血糖、有助预防糖尿病;形成强健骨骼、舒缓骨质疏松;提高人体免疫力，预防疾病。
第一，百香果含有丰富的维生素、超纤维和蛋白质等上百中对人体非常有益的元素，而且口感跟香味都美到极致，可以增强人体抵抗力，提高免疫力，尤其小孩和孕妇吃了更是非常有助于身体发育和生长;
第二，百香果中含有的超纤维可以进入人体肠胃里面非常微小的部位，进行深层次的清理和排毒，但是又不会对肠壁有任何损害的，有改善人体吸收功能、整肠健胃的功效;
第三，因为百香果入体，可以增强消化吸收功能，使得人体排便正常，不会阻塞肠道，所以对于缓解便秘症状也非常有好处;
第四，美容养颜，百香果不但含有丰富的营养，而且可以给人饱腹的感觉，从而让人减少对于其他高热量食物的摄入，有助于改善人体营养吸收结构，尤其其中含有的Vc，等都有美容养颜，抗衰老的作用。
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=202151 |
本帖子中包含更多资源
您需要 登录 才可以下载或查看，没有账号？加入菜园网
×
|
发表于 2020-12-25 19:22:05