肉桂罗勒——香草成长记录（天天快乐）

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第一篇：播种育苗
翻出春节去云南采收的肉桂罗勒种子，准备播种

等到6月8日，出了两颗苗

6月19日，一共出了5颗苗


期间多次查找这个罗勒的具体品种，现在基本确定，是肉桂罗勒。


7月2日，只有4颗苗活下来了，
是不是该打顶了？从第几对真叶处打顶呢？





成活了4颗罗勒苗

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紫茎，绿叶，白花，是肉桂罗勒

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第二篇：遭遇老鼠
现在仅剩3株苗了..我哭把断掉的罗勒小苗插水里了，看能不能插活。


7月5日，
可怜我的罗勒，还剩两颗半了

看今天被老鼠祸害得....





鼠笼安上了，粘鼠板已经 买了，过几天快地就送来，哼！来一场较量吧

晚上给罗勒苗罩上金钟罩了

这么多，要不要拔掉？我担心抢了罗勒的养分呢！

我想拔掉这不知名的小苗

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被老鼠咬断的第一颗罗勒，插到水里5天了，已经生根。今天根长1厘米左右





给老鼠准备的阵式摆开两天了，一无所获....

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7月11日  我要出门去避暑了，走之前给苗拍了照，回来再做对比
不知明的苗也没拔掉。有知道是什么苗的吗？我真想拔掉啊

7月23日
上山避暑11天，昨天下午才回到家，第一件事就是看我的菜菜苗苗们好不好


11天不见的罗勒给了我一个惊喜，已经有30厘米高了，很茂盛健康，好开心，可以吃了呢！

离家期间，都是老公在家给苗浇水，他除了浇水别的什么都不会干的，要是我自己在家，肯定要薄施几次液肥的。
还是谢谢老公浇水，要不我就见不到现在这么健康茂盛的罗勒了。






这个长在罗勒盆里的到底是什么苗啊？？我要不要拔掉啊！

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水培的那颗罗勒根长出很多了，也大了一点，还是没有土培的长得好，营养严重不足啊
又被老鼠咬掉半片叶子，可怜的罗勒。




7月26日
早上起来发现这个水培的罗勒不见了，找了一下，在电脑后面找到已经变成木乃伊的罗勒苗，昨晚又被老鼠整个拖出来，干死掉，不想拍照了.....
7月27日
昨夜在粘鼠板上放了火腿肉，今天终于沾到一只老鼠。一个月的战斗取得了小小成果。
逝去的罗勒苗，我为你们报仇了！

7月24日
把罗勒盆里的苗都拔掉了，听说是西瓜苗，我没打算种西瓜，也没种西瓜的条件，还是早点拔掉的好。
拔掉杂苗后清爽多了


把盆180度掉过个来看，茂盛 很多


比比大小


真是越看越爱呢。

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罗勒入菜，在西餐里很是常见，中餐用得较少呢
罗勒非常适合与番茄搭配，不论是做菜，熬汤还是做酱，风味都非常独特。
可用做比萨饼、意粉酱、香肠、汤、番茄汁、淋汁
也是泰式烹饪中常用的调料。
7月24日
下午做杯罗勒柠檬茶，享受慵懒炎夏。
打顶，还采摘了些侧芽后：



1.罗勒柠檬茶没有漂亮的杯子来衬托。



2.罗勒小土豆
土豆切小块水煮5分钟后，入锅加盐煎到两面金黄，加罗勒叶碎翻炒



儿子说真好吃，还没开饭就吃掉一半了。



罗勒切碎，混到鸡蛋液里炒的。香得醉人。





鱼一条，用料酒、姜片、盐 码味20分钟。用刺少肉嫩的鱼最好。
锅里放油，下葱、姜、蒜、米辣椒、干辣椒节，干花椒、酸菜，爆香
把鱼块放入煮3分钟

煮10秒钟起锅。

一家三口的晚餐，罗勒鱼，水煮牛肉，番茄排骨汤。


用薄荷叶代替罗勒也很棒，这是薄荷黄腊丁：

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薄荷常用在牙膏里，绿箭口香糖里，所以感觉吃薄荷就象吃牙膏或是口香糖的感觉，呵呵
你家的干薄荷也可以泡茶喝，做鱼的时候加进去，鱼会更鲜香，味道独特呢！

看我做的薄荷鱼，用小米辣，，花椒葱姜蒜呛锅，加水熬好汤料，放盐，味精胡椒粉，调好味，放鱼煮3分钟。起锅前放薄荷一把。非常鲜美的薄荷鱼，因为有小米辣，味道是鲜香麻辣嫩。流口水！

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油壶土深度10厘米，本来一个油桶两株罗勒，被老鼠咬了，剩一桶一颗，密度小，可能长得比两颗一桶的更壮实。
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罗勒喜欢夏天，重庆40度高温都没事
刚发芽的时候是很小，我也是16个种子才发芽5颗，成活4棵又被老鼠咬了2棵，小苗期间关怀倍至，非常用心。