我的酵素是咋情况?

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:39:24

作者：冰凝咖啡
我7月23号做了3瓶5升的油瓶的酵素,一样洗干净的瓶子,所有的材料都是一样放的,咋这几天只有一个瓶子每天都有气产生,另两个瓶子一点反应也没有啊,外观看三个瓶子里的菜也没变化,咋会另两个瓶子不产气呢,那个产气的瓶子产的气还很足,每次开瓶都很响.谁知道是咋的了.
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=4457

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:39:59

有气是对的，

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:40:21

可是另外两瓶没气我就觉得奇怪啊,不知哪错了

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:40:53

一样的啊,我还用称称过的水,糖和菜

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:41:11

忘了一点,我是头一天放的水和糖,有气的那瓶当时放了半斤菜就没了,没气的那两瓶只有水和糖,没菜,第二天我把菜找齐了3个瓶子全放完了的,就第1天放了菜的有气,那两瓶就没气,做酵素不是不会坏,随时可以放菜的嘛,不可能第二天放就坏了啊.

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:41:31

我就怕不产气的是坏了,长虫了咋办,我最怕虫了.

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:41:56

只有等几天再看看了,如果没有对比我还不觉得奇怪,现在有对比真的就觉得不对呢.

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:42:25

:D进来学习了

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:42:47

有没有气体产生，跟放的材料也是有关系的。有的材料分解的快，产生的气泡就很多。还跟材料切的大小有关。材料切的小，分解的也快。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:43:37

向辛勤的劳动者致敬

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