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[环保酵素] 初次做酵素

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发表于 2020-12-25 15:41:07 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:天边的酒壶
按网上的方法1份红糖3份材料10份水做了酵素,希望能够成功.材料是西瓜皮,香蕉皮,青菜叶等.大家有什么好经验,求指点.


原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=144268

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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:42:01 | 显示全部楼层
密闭那么严实,会不会爆啊:L
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:42:28 | 显示全部楼层
我也是六月份做的,初次做也不知道能成功吗。期待
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:43:14 | 显示全部楼层
我做的是菠萝皮的,一个多月了,每天都期待着。现在西瓜是旺季,也学着做瓶西瓜皮的。;P
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:44:02 | 显示全部楼层
看了很多同学都在做酵素,我看街边有卖橙子汁的,可以厚脸皮一下管老板要点橙子皮,回家也做个酵素试试
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:44:24 | 显示全部楼层
经常放放气然后再把盖拧紧:Q
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:45:18 | 显示全部楼层
我是五月开始做的,现在水果吃得多,就一直不停地在做。盖子我是虚盖在那里的,等到了一个月后就盖成来,目前才盖了第一瓶,明天可以盖第二瓶了。气味:)挺香的。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:46:12 | 显示全部楼层
放了点没喝完的益菌C,第二天己有白色的菌丝了。什么时间能好?好的标准是什么?
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:46:54 | 显示全部楼层
经常放放气,否则会爆炸的。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 15:47:36 | 显示全部楼层
我的第一桶橙子皮酵素今天中午刚完成,请大家帮我看下,我用5升的桶,放了600克红糖,橙子皮就是自己掌握着来的,看这个颜色是不是红糖放多了呢,事后我想了下,应该500克合适啊
http://www.yzci.com/thread-146084-1-1.html
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