做好的酵素上面一层淡黄色的粉粉

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:28:49

作者：专伊
13年11月8日用青菜叶做的酵素，前一个月每天去搅拌一次，打开都是一股腌菜味，到现在已经快5个月了，今天打开时闻到一股香气完全没有了咸菜味，跟em菌液的香气很像比它更香好闻，（可能是放了点em菌液的缘故）而且上面一层淡黄色粉末样的东西，这层是什么东西这样正常吗？请大家帮我看看。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=137006

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:29:41

目测,没什么事,很不错,呵.

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:30:27

我的酵素做了一个月也是表层有层白白的膜！应该是有营养的吧？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:31:09

用什么方法把酵素分离出来

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:32:05

这个好像是有益菌群哦，我的也是的。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:32:23

成功啦:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:33:05

完全没有问题。我们不用EM做的真正的酵素也会长这膜，主要是因为有氧气进去的缘故，如果密封得好的话，不容易长这膜。不过这膜可以美容的啊，可以直接用来当面膜用，不过有些人会过敏的，要先进行测敏试验（过敏了不要怪我噢）。这膜叫酵母菌。是有益菌。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:33:13

哈哈，这就好，谢谢楼上所有人。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:33:57

成功做了桶酵素，赞一个。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:34:07

怎么做的干嘛用的

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