食用酵素！就快可以打开了

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作者：爱吃种的菜
酵素这东西最开始对我来说还挺陌生，第一次做是妈妈网上搜索种菜肥料搜索到了环保酵素，结果做了很多。刚刚看到还不以为然。觉得这东西这么复杂，还占地方，压根没往心里去。但是刚好赶上家里抽油烟机要擦了。正想着要买什么样的去油的东西。结果妈妈说，来，试试这个，肯定管用。这真是一用不要紧，用上真奇妙呀:D 厚厚的油几下就擦掉了，真的很神奇！
所以也自己又上网搜了一下看有什么其它用途，就搜到了食用酵素。这些是我1个月之前做的。这几天忍不住要打开啦。10月9号就是30天了。期待一下！顺便和大家分享一下养眼据说又健康的食用酵素！最后三个大瓶看起来没那么起眼的是环保酵素。









原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=121929

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新手问食用酵素真的有那么神奇吗 糖分太多喝了好吗:dizzy:

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抽油烟机是怎么用酵素擦的？

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抽油烟机用环保酵素擦的。拿刷子或者专门擦东西的布到点酵素在上边，
然后擦就可以了！酵素不用稀释，很去油的!:D

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发酵了就变成”酶” 了吧？所以就不是糖了
:dizzy:

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你做的这种1:1的含糖量比较高,多喝不好,少喝些还可以.

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我喜欢用环保酵素，香香的，去油很给力，关键是减少了对环境造成的污染

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你这个比例发酵一个月应该相当于加了很多糖的果酒。甜为主、果香味、酒味为辅。这个做法是网上的，似乎是一个人写的这样做，于是大家都这么学。而那个提倡做酵素的人是说的1份糖3份水果10份水，环保酵素和食用酵素都是这个比例，只是水、水果的要求不一样。我认为这是正确的。也和我自酿葡萄酒差不多的比例（糖发酵成酒精），第一个月是酒、第二个月是醋、第三个月是酵素，这个应该是准确的。
你那个要喝的话，最好多加水稀释。
现在市场买的有葡萄酒（相当于第一个月）、水果醋（相当于第二个月），就缺发酵三个月的酵素了，估计很快会有的。

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自己动手,丰衣足食啊,呵

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是的没错。这个喝是要稀释的。不能直接喝的。不然非得甜死。:lol