请问酵素什么样是熟了啊？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:24:04

作者：赤夏的花喵
绿色那瓶结了很厚的膜，另外的小瓶之前也结了好几次膜被我搅动的毁了几次就不结了。结了也是薄薄一层一晃就散了。大瓶子一直排气不结膜，最近才蒙了一层。这样是OK的吗？什么样才可以熟了可以用啊来自: iPhone客户端

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菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:25:02

看时间的，最少2个月，一般都是3个月好，越久越好

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:25:56

哦，那还得忍着，七月份做的。那个膜有关系吗？来自: iPhone客户端

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:26:03

学习了

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:26:13

那个膜是有益的菌，如果能成为果冻状那就更好了，就是传说中的酵素妈妈

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:27:10

明白了。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:27:40

好像红茶菌了，也是上面有一层白色膜。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:28:27

出现白膜是没密封好

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:28:52

果冻状没见过，感觉绿色那瓶现在比较象水母…来自: iPhone客户端

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:29:47

跟着学

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