充实的一天

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:30:26

作者：静待芬芳
早上七点去池塘起鱼，好多小鱼仔

路边的竹笋很嫩，掰了很多准备做泡酸笋

下午摘了茶，做绿茶的手艺一次比一次好了

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=255499

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:30:31

生活充实美满:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:31:17

美好生活

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:31:55

这么小的鱼拿来做什么呢？

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:32:28

弄干净，油炸连骨吃

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:32:47

神仙的日子

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:32:56

很美好的一天:victory::hug:

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:33:32

火焙鱼

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:34:16

你的绿茶好绿，纯天然的:$绿茶怎么做？我每年回湖南摘茶，做出来的都是红茶？

菜园网 · 发表于 2020-12-24 11:35:04

正宗乡里绿茶，和乡里的婶婶们学着做的，刚开始做少点，做得几回就能做好了。
1.先把茶叶洗几遍沥干水
2.烧一壶开水，把茶叶放盆里，开水淋下去用筷子快速搅拌一下，不要烫久了，茶叶烫成很绿的颜色了，就捞出来放入一大盆冷水中，这样茶叶就不会变红。茶叶绿不绿，跟你烫茶，捞出，放入冷水盆中这几道工序有关，要掌握好火候，多做两次就好了。3.从冷水盆中捞出来就可以揉茶了，揉一遍之后就去柴火上烘烤，烘烤一会就又拿出来揉一遍，想要做得很细就多揉几回。

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