请问干酵母可以代替em菌吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:27:01

作者：半夏的夏天
我还有很多干酵母，请问可以代替EM菌来发酵厨余吗？
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=161650

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:27:22

我家也有不少过期的干酵母，一同等答案。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:27:59

非常可以，我之前有试验过。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:28:51

我试过，可以的。我认为干酵母没有EM菌所含菌种丰富，而且干酵母是针对淀粉类的发酵，所以我用干酵母（快过期了）放进淀粉加红糖水的溶液，在25度左右放了两天，然后发酵好的菌液浇在厨余上，厨余发酵后上面有白色菌丝，没有臭味，有液肥产生，应该是成功的，液肥我主要用来稀释浇浇花菜，用来和洗洁精混合洗碗也不错，前几天觉得马桶有点异味，就到了半瓶进去，过了一会再用清水冲洗味道就没有了。发酵好的厨余我用来和椰砖粉混合，用大塑料袋装好密封，大概有一个月了，昨天打开翻看了一下，有一点橘子皮的味道（厨余里我放了几个吃剩的桔子，当时也没切碎就扔进去了）和一点酸味，没有其他味道，厨余绝大部分已经看不到原型了。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:29:47

就算要勇于尝试:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:30:33

通过实践证明！:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:31:24

谢谢谢谢各位亲

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:32:16

谢谢四楼经验分享！

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:33:06

试试就知道了啊，对了干酵母还能自己培养，我就是自己培养酿酒的酵母的

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:33:26

可以放到酵素桶里。

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