无 EM发酵粉，无红糖做的菠萝皮酵素

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:49:45

作者：学种菜.

第一次学着做酵素，在卖水果的那里要了下脚料菠萝皮。无 EM发酵粉，无红糖做的菠萝皮酵素。容器是用的家中闲置的饮水机桶。

5月7号做的酵素，菠萝皮一大包，家中无红糖。当时只加了过期的蜜炼川贝枇杷膏一瓶。第一个星

期产气量足，按时放气，后来味道开始变酸，一个月后逐渐有酒的味道，上面长了一层白膜。是不

是白色菌丝？现在闻起来有酒香味。

看图：

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=108428

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:49:55

我找不到菠萝皮，败了两个大菠萝，想试试做！你还放了什么？大约放多小水呀？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:50:15

:call::call:好酵素，嘻嘻没EM也可以

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:51:13

:loveliness::loveliness:

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:51:54

:victory::victory::victory:

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:52:20

只加了过期的蜜炼川贝枇杷膏一瓶,水加了半桶自来水；没有按比例放水

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:53:11

好主意，糖提供生物菌的能量！

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:53:17

问一下楼主这一大桶加了枇杷膏的能治咳嗽吗

菜园网 · 发表于 2020-12-25 15:53:29

酵素麻麻！

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[环保酵素] 无 EM发酵粉，无红糖做的菠萝皮酵素