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作者:陆一龙
很多菜友都介绍了自制有机肥的经验,我也谈谈我自制有机肥的做法。
材料:花生麸、黄豆。
发酵剂:堆肥快速腐熟剂(TB有卖)+米糠(激活菌种用)
按照说明书,将腐熟剂菌种激活后,与堆肥料混匀,加水至60%左右。我是放入一个编织袋中,后来增加一些泥土,装入泡沫箱里,从8月24日到10月25日,足足二个月,终于沤制成熟。
按照说明书,一般用腐熟剂堆肥,有十几二十天就可以完成的,我却用了二个月,还是在夏天。究其原因:一是不知道我的堆肥料的碳氮比。估计是太高了,细菌要反复发酵才能吃完料中的碳水化合物。二是物料太少,没法形成高温。说明书要求最少要有一个立方的发酵料。我的还不到50升。开头我用棉胎包住,倒还能升一点温,最高升到58度,但只维持一天就下来了。后来增加点泥土,加大一点体积,也就装了二个打叠的泡沫箱,增加一点料堆的厚度。这样做能较长时间保持在50-52度之间。温度不高,却还能满足一些资料要求的45-55度的发酵温度。第三,就是我不愿意加入树叶枯草之类,怕“冲淡”肥效。(我是多数在花盆里用,肥体积小点更好。)泡沫箱的通气孔也开得少了点,所以通气量可能也达不到要求。细菌供氧不足罢工了,肥堆温度就上不去。至于PH值我就根本没去管他。
制作过程中,编织袋装的时候翻过三次堆,转到泡沫箱后,打开盖用木棒插孔加水二次。前面四次操作后,温度都还能上升到50度左右,第五次操作后,温度只上升到42度。(以上说的温度都是指最高温度区的温度)
温度不再升高,这是成熟的首要条件。温度还高,说明料中还有东西在分解发热,这时拿来种植就会发热烧根。我的堆肥温度不再升高,有希望了。
打开泡沫箱,发现物料已全部发黑,黄豆之类已无原形,没有一点点臭味,倒有一点点氨水气味,好,这也是我的堆肥成熟的标志了。
这是成熟堆肥
光凭感觉还是不够放心,我还用了一些方法来验证我的堆肥是否成熟。10月25日,我取样做了以下试验:
第一种试验,取一些肥料,用塑料袋密封,放置三天,如果塑料袋里不出现胀气现象,说明肥料基本成熟。因为未成熟的肥料,密封后会产气的。我的肥料密封放置三天,没有胀气,属于正常。
第二种试验,取肥料5克,放60度温清水100ml,浸泡3小时,取上清液浸湿餐巾纸,放入若干菜种,做发芽试验。我放的是生菜种,第二第三天络绎发芽。最后统计,69颗种子,发芽62颗。发芽率达到90%。标准是要达到用纯净水发芽的发芽率的90%。我的完全达标了。
经检测,上述上清液放置多天了无任何异味,PH值6.5,属正常范围(标准要求是5.5-8.0)。EC=616,说明堆肥矿化产生了不少离子态的元素了。这可是肥料加了20倍水的浸出液。可见我的堆肥所含营养素还是相当高的了。这项试验还有一个启发,应该可以用这种方法配制有机液肥的。
第三种试验,取肥料若干,加10倍珍珠岩混匀,喷湿,撒入生菜种,结果一颗都不发芽。正常。我的堆肥属于高浓度肥料,完全抑制了种子发芽。于是我就在这混有堆肥的基质上面再加了半公分厚的珍珠岩,把第二种试验中在纸巾发了芽的种子撒下去,不让他直接与肥料接触。喷湿,育苗。结果令人满意,小苗长得壮实,说明我的堆肥以10%的浓度混入基质中,小苗的根长伸进去,也没有产生烧根现象。
下图是自制有机肥育的生菜苗。
出苗第二天开始供给全天24小时光照,三天半就真叶露心,也算是一个奇迹了。
自制的有机肥够力,菜苗长成瓜秧样了。
苗根伸入到肥料里,看不出有烂根样子。
经过以上试验,完全能够断定,我自制的有机肥堆制成熟了。
按照要求我还得将制好的有机肥压实密封打包,才能保持肥效。
等我清空泡沫箱,再接再厉,依法再做第二箱。
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