作者:正南方
草木灰,顾名思义,就是草和木头燃烧后的灰烬。在用火来做饭照明的古代,草木灰可以说是随处可见,作为燃烧后的废料,草木灰应该是没有什么价值的,但是勤劳节约的古人还是通过努力将草木灰变废为宝,甚至变成了生活处处皆可用的宝贝。
古人最早将草木灰用在了种地上,主要用来肥沃土地,提高粮食的产量,北魏农学家贾思勰编写的《齐民要术》明确写到,种植蔓菁要“以灰为粪”,即用草木灰作肥料。用草木灰做肥料的好处多多,首先可以保水抗旱。因为草木灰中含有钾离子,能有效减弱植物叶片蒸腾水分的强度,可以提升植物抗旱、抗高温的能力。所以地里撒点草木灰在靠天吃饭的古代可以让庄稼更加抗旱,可以坚持到下一场雨的到来不至于旱死造成粮食歉收。古人虽然不知其原因,但是通过实践也发现了草木灰的好处,所以广泛使用草木灰。并且草木灰还可以治蝗虫,好处多多。
其次,用草木灰对古代的养蚕业也提供了巨大帮助。很早就开始养蚕的古人发现用草木灰浸泡蚕种可以提高蚕的存货率,用草木灰水泡过蚕茧后可以提高抽丝的效果,在养蚕的时候还能用草木灰维持蚕生活在一个适合的温度。
试过动物和植物,发现草木灰的效果都不错,古人就开始把草木灰用到自己身上了,最先的用法你一定想不到是用来干啥的,是用在了大姨妈上。来大姨妈了怎么办?古人将大姨妈成为月事,一个月来一次事儿,无比和谐自然的名字。中国古代对大姨妈一直有种偏见,李时珍本草纲目里提到过,认为大姨妈会损伤阳气,告诫君子远离。在原始社会女子来大姨妈的时候,会被隔离在部落之外,怕给部落带来晦气,这个习惯直到今天,欧洲的一些部落还是会这么做。
进入文明社会纺织物出现了,就发明了月事带这种黑科技的东西。其实制作方法都是农民祖传,没有公开售卖的。月事带里一般填充草木灰,用完了将里面的草木灰倒掉,洗净晾干,等下次月事来了再用。贵族家庭有试过用棉花和纸张填充的,但吸血效果不好,所以还是草木灰更受欢迎。到了民国时期,卫生棉从西方传入我国,胡适创办的杂志还大力宣传过这种文明用品,主要还是上层社会使用,下层社会依旧使用草木灰。
草木灰就这样被古人用来用去,发现确实无害,于是古人把他用在了洗身体最重要的部位上。古人讲,身体发肤,受之父母,所以古人不怎么剪头发,古人男子也是长发及腰的,你若不留个一米长的头发,都不好意思穿越回去。头发的作用还在于能撩人。当年卫子夫就是靠一头秀发征服汉武帝的,后来还当上了皇后,所以古人很重视洗头发的。沐浴中的沐字指的就是洗头发,汉代的公务员还要每五天放假一天专门回家洗头发,这样的日子称为休沐。
古人洗头发用什么呢,就有用草木灰的,草木灰属于碱性洗发剂,真是万能的草木灰。最常用的是皂荚,俗称皂角,将皂角泡之后捣碎,熬制出皂角液,用来洗头发,去污养发效果极佳,讲究一点儿人家还会提供一些何首乌能够防止脱发,木槿叶的功能也和皂角类似,还有用茶枯的,茶枯就是油菜籽榨油后的残渣,洗出来头发很顺滑。
后来,草木灰还用来包粽子,酿酒,进入了食物领域。出现轻工业后,草木灰又被拿去造纸和制作染料乃至漂白。
总之,草木灰这个东西别看生活的方方面面都有它,但是一直都是普通老百姓在用,贵族用的少,不过草木灰能够在漫长的历史中被发掘出这么多的用途,可见它是真正的平民化宝贝。
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