豆饼发酵怎么调碳氮比？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 14:35:06

作者：爱玩99
一不小心加多了豆饼，之前不知道碳氮比这事，还拼命加乳清蛋白粉，明胶之类，现在发酵不下去了，缺碳。(′‵) 没有木屑啊，难道去买几公斤淀粉加进去？

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=257199

菜园网 · 发表于 2020-12-25 14:35:40

100克豆饼加277克白糖，一斤豆饼加2.77斤白糖或淀粉。里面还有一条小蛇和几个海星不知道怎么算。豆饼按两斤算，乳清蛋白加了100克左右吧，加淀粉1.8斤。发酵物里加这么多淀粉或者糖合适吗？

		自动登录	找回密码
密码			加入菜园网

[肥料问题] 豆饼发酵怎么调碳氮比？