作者：阿木土土
第二届CSA研讨会最后一天，德国的环保局专家在现场展示了黑土技术的制作方法。
准备材料：
木炭、草木灰，半腐熟的动物粪便（牛粪、鸡粪、驴粪、猪粪），扩大培养的土著微生物，切碎的青菜叶，麦麸，水
关键词：
土著微生物与当地土壤相适应的自然农法，及木炭在为微生物提供良好的生长环境，各种动物粪便提供植物全营养，厨余（绿肥）废物利用和微生物生长的营养，麦麸主要是C源，水、微生物生长不可缺少的元素。
一、制作步骤：
1．碳和微生物的加水混合
其中木炭和微生物的混合物中，木炭为70%，此时可加入草木灰，草木灰是作为木炭的辅助材料，提供K肥，不要求一定要有，含水量（55%~65%）以混合物抓在手里可攥成团但又有疏散感为宜，此时的木炭和微生物的混合物放置2天左右，微生物才能进入到木炭里，这时的混合土可用在粪尿分集式的生态厕所或生态猪舍里，既可除异味也可给微生物的生存提供一个更好的载体，为微生物群落的扩大繁殖营造一个更佳的环境。
注：若是用在种植土里，整个混合物的个体比例的参考值为：木炭、微生物的混合物（10%）+半腐熟动物粪便（30%）+麦麸（30%）+各类青菜叶（30%）
2．把青菜叶切碎和麦麸与第一步的混合物加水混合，水量以第一步的用水量为准
其中，把青菜叶切碎是为了破坏菜叶表层的细胞组织和微生物更易融合，且菜叶本身就有很多的微生物，这样也给微生物提供一个较好的生长环境，青菜叶可以替换成其他的任何一种农场花园里的绿肥类植物，加麦麸主要是提供C源，麦麸里也含一定量的糖，给微生物提供营养。
3．半腐熟的动物粪便与第一、二步的混合物加水混合
尽可能是多样的粪便，为提供给植物全营养的肥料，满足植物整个生长周期。
4．堆肥发酵过程
把做好的混合物集中放置在底部有空的陶缸里为最佳，但若没有陶缸也可用塑料袋替换。
以陶缸装置为例：如果陶缸底部没有孔那就在放置前在陶缸底部散上15~20公分厚的麦麸，不论是陶缸底部的孔还是麦麸都是为了防止发酵过程中有太多的水份，这个发酵过程主要是利用厌氧发酵的原理，所以往陶缸里放置混合物时要层层压实，以便把肥料里的空气都尽可能的排掉。
<font style="background-color:white"> 最后用麦麸把陶缸表层的混合物覆盖严实，最好再在覆了麦麸的表层再盖上一层塑料布，以减少发酵过程中的成分流失，此时的混合物若放在无保护的露天环境里一般放置1~2周即可完成发酵，若是放在温室大棚类的保护地环境里则会缩短发酵的时间。
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发表于 2020-12-25 14:06:28
