教你怎么选择有氧发酵还是无氧发酵来堆肥

菜园网

作者：七宝大神
整体上说，还是建议用“有氧发酵”为宜，有氧发酵过程中会产生极高的温度，这样可杀死杂草种子、寄生虫、病毒病菌等，以及充分消耗掉有机物料中的碳水化合物能量，不至于将来施肥后会烧根，更为重要的是，消耗掉了这些碳水化合物后，降低了肥料的碳氮比，使将来施肥后，不至于与土壤和植物争夺氮源，不然的话，如果有机肥中还含有很多的碳源，则有机肥中的微生物会与植物争夺土壤中的氮源，来繁殖微生物本身（土壤中也并非微生物越多越好），从而使植物缺少氮源，而细长瘦弱，不壮实。
如果使用“无氧发酵”来发酵有机物作肥料，哪怕通过微生物拮抗机制，培养有益菌来杀死病菌病毒，但杂草种子仍然可能存活下来，所以，将来可能杂草会比较多，当然，如果不用秸秆作为辅料，则不会带入杂草种子；第二，厌氧发酵会残留下大量的碳水化合物不会消耗掉，所以，将来施肥后存在与植物争夺氮源的现象。
最后有一点，无论怎么发酵，发酵后，重金属仍然存在，这是物质守恒定律决定的，或者说是物质不灭定律决定的，但发酵后存在的形式变得不那么有毒性了，例如有机螯合后毒性变小了，或缓释化了。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=205337

菜园网

水份太高，也可以用秸秆料、刨花等吸附。
秸秆、刨花、谷壳等发酵堆肥的水份要求比较高，达到70%为宜，这是因为需要使用大量秸秆料的原因，秸秆吸水性比较好，所以，需要较多的水。
不论何种料，一定要达到至少手捏一把有水印出来的标准为准，这样的含水量是最佳的，即必须要有自由水。

菜园网

楼主问下有氧发酵是不是不要密封的啊

菜园网

请教：何为有氧发酵？何为无氧发酵？

菜园网

畅开让发酵物尽量与空气接触即有氧发酵;把发酵物置容器内尽量密封隔绝空气即无氧发酵。不要绝对的理解哦！

菜园网

个人感觉各有好处吧~！有氧发酵适合植物还没种下去培养营养土，无氧发酵适合追肥，至于楼主说的杂草种子之类的可以通过炒土之类的各种方式去改变

菜园网

喔，明白了。谢谢你啊。