熏腊肉，集钾肥(图片已上传)

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:49:39

作者：xyndzs

正在为如何收集钾肥（草木灰）而愁，突然发现小区的大妈开始烟熏腊肉，香肠了。这下可好，有法了。咱们四川人过年的时候最爱吃烟熏腊肉，香肠，烟熏的过程要用很多的锯木面，柚子皮，橘子皮，花生壳，甘蔗皮，柏树枝桠等材料，用暗火产生的烟子慢慢熏8-10小时。腊肉，香肠烟熏好了，就能剩下一堆草木灰。把草木灰收集起来不是就有了钾肥吗。明年的菜菜有营养了。顺便秀秀烟熏腊肉，我的菜菜。。。不好意思，图片只有等明天了。
烟熏好的腊肉

烟熏好的腊肉

烟熏好的香肠

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=6572

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:50:35

哈哈！你有现成的便宜可以捡了，我都是自己捡树叶回来烧的。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:51:01

这个办法好！我前两天路过一小河边已经结冰了，上面有工人在烧荒还想找个袋子把草木灰收回来呢。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:51:20

不好意思，顺序有点乱。新手上传的图片哦。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:51:54

腊肉好诱人~草木灰也诱人:$

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:52:27

欢迎到四川，我请你吃腊肉，香肠。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:52:53

感受到了浓浓的生活气息，仿佛嗅到了新年的味道。

昨天也买了腊肉，还是自己熏得味道更好，更健康！

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:53:08

不错，我收集了不少树叶还没烧呢？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:53:53

树叶2大袋只烧了半盆灰:L

菜园网 · 发表于 2020-12-25 13:54:17

我收集的草木灰有10斤了。积少成多吗。继续努力哦。

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[种菜肥料] 熏腊肉，集钾肥(图片已上传)

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