鱼肠有氧堆肥说明

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作者：是菜虫不是菜鸟
       不少新菜友都想用鱼肠这种荤肥种菜，只是常常担心发酵掌握不好一是发臭，二是产生白宝及招来苍蝇，我就把此次鱼肠堆肥发酵过程大致说说，供有兴趣的同道参考。本人没有相关的学业经历，就不在大神面前班门弄斧说堆肥理论了，直接进入正题。
        发酵设备是60×50×30（cm3）泡沫箱一个，两塑料口袋鱼肠大致二十多斤，干透的椰糠和树叶杂草若干。首先在箱底铺上10公分厚的椰糠，在其上铺上一层树叶杂草，放入一半鱼肠，同时放入之前准备好的一半菌种（一斤豆渣一斤油枯及大概二十克快速发酵剂混合物），再放入适量的椰糠，将此椰糠和菌种还有放入的鱼肠搅拌混合均匀，然后在其上又铺一层椰糠和树叶杂草，再放完剩余的鱼肠和菌种以及椰糠，充分拌匀，最后继续铺上椰糠直到与泡沫箱边缘齐平，表面覆盖一块布，既透气也防蚊虫产卵，布上放两片气囊保温保湿。大致两天后开始升温，到第三天翻第一次堆，翻堆时将表面椰糠取出，对内里的底层椰糠之上的物料尽力翻动，之后覆盖好椰糠，很快温度上升到60度左右，并一直保持差不多一周时间，此时料堆已有沉降且持续的高温水分蒸发，箱内湿度已没有开始时大，进行第二次翻堆，同样取出表面椰糠对物料尽量翻动，然后倒入合计大约六七斤向水果摊贩索要来的一口袋菠萝皮荸荠皮及厨余等，再覆盖好椰糠。目前发酵还在进行中，打算周末再翻一次并视情况而定是否再加点厨余果皮之类。
因为之前没有准备发帖所以也没有及时的拍点片片备用，以文字叙述为主。
鱼肠有氧堆肥关键是要切记鱼肠本身含水率高，一定要想办法加入足够的干燥物料将含水率降下来，只要将含水率控制住，温升很快，堆肥过程也并不臭；由于是在早春季节，少有蚊虫之类，因此堆肥过程也没见着白宝，还有选择这个时候堆肥，育苗定植还有一个过程，腐熟也来得及，如果想堆肥结束找太阳晒，那也时机多的是，有整整一个夏天等着呢



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直接埋肥当然可以的，根据自身情况灵活的进行，由于我固执的不使用农药，就要尽可能控制好各个环节，采用高温堆肥是要灭杀虫卵病菌，我的椰糠是干净的，肥料也是高温过的，种子也是温汤消毒的，这样种植起来病虫害少，我几乎没有遭遇过什么头疼的病虫害

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取掉表面椰糠是这样


再取掉10公分还是这样

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占楼备用

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味道大吗？我是阳台族，想试又不敢试

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不凑近50cm以内基本闻不到味，因为表面覆盖有较厚的椰糠层，椰糠有很强的吸味能力，一开始的鱼腥味被椰糠阻隔，闻不到，随着菌类的分解，鱼肠都被分解成别的物质了，更闻不到味了，但我是开放式阳台，如果你是封闭式阳台，可能需要谨慎了

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结果呢？

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还在发酵呀，物料不臭，肥堆温度理想，这不需要怀疑结果了吧

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学习了，谢谢！

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我直接埋土里了