|
|
楼主 |
发表于 2020-12-25 13:15:09
|
显示全部楼层
你这样就是厌氧发酵了。厌氧发酵是断绝空气的发酵方式。
第一阶段为水解发酵阶段，大约需要7天以上时间，要才用保温或升温措施，最好放到太阳下暴晒，有机物在微生物胞外酶的作用下进行复杂的水解和发酵，将大分子物质破链形成小分子物质，为后一阶段做准备。
第二阶段为产氢、产乙酸阶段, 大约需要20天以上时间，该阶段是在产酸菌如胶醋酸菌、部分梭状芽孢杆菌等的作用下，分解上一阶段产生的小分子物质，生成各类的甲酸、甲醇、甲氨、乙酸、乙醇、丙酸、丁酸和氢气、二氧化碳。这一阶段产酸速率很快，致使料液 pH 值迅速下降，使料液具有腐烂或酸臭气味。
第三阶段为产甲烷阶段, 有机酸和溶解性含氮化合物分解成氨、胺、碳酸盐和二氧化碳、甲 烷、 氮气、 氢气等。 甲烷菌将乙酸分解产生甲烷和二氧化碳, 利用氢将二氧化碳还原为甲烷, 在此阶段 pH 值上升，一般达到5.5附近。
厌氧发酵后期腐熟处理： 由于厌氧发酵后的产物呈液体状，有时仍含少量病原菌和散发臭气，所以要继续密闭储存一段时间消化病原菌和分解臭气。大约经过一个夏季或一年后即可
中途不要再添加任何材料了。整个阶段注意桶盖的密闭与保温，但又注意放气，以免压力过大造成麻烦，保温可以发酵彻底、加速发酵速度。 |
|
发表于 2020-12-25 13:14:52
