我搞的厌氧与有氧发酵肥

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作者：凡人的菜园

同期搞了厌氧与有氧发酵肥料，对比两种的状况如下：

昨天晚上，检查了一下采用厌氧腐熟法发酵的六桶肥，竟然没有臭味了；然而同期有氧发酵的依然没有腐熟。

厌氧腐熟法发酵的：

时间：九月上旬开始沤制，具体哪一天没记录。

数量：用20L的六只桶装满肥料。

原料：三分之一的豆渣+三分之一的羊粪+三分之一干草与土。

原料成本：原桶内材料用完剩下的桶，豆渣是跟做豆浆汁的饭店拿来的，羊粪跟乡下养羊的农民要来的（原打算付费购，人家说什么也不要，有计划再次去一次，不是我贪得无厌，而是购买他的鸡蛋）。

费用：主要是羊粪的交通运输费，由于基本上是顺路，估计12元油费。

主要方法：原想把豆渣摊开晾晒了一天，但因为时间原因，豆渣基本处于湿润状态，羊粪处于干燥状态。用三分之二的羊粪三分之一的豆渣混合后，采用碾压与拍打的方式充分混合均匀，刚好装了六桶，原料入桶后压实倒满水，第二天晚上再二次补水，直到水不再渗透后上面覆土5厘米左右至桶的上边沿，移到有阳光照射又避雨的位置，桶口敞开，不定期的补充水，始终保持桶内有水面。期间检查过两次，开始有一次查看有污泥的臭气味，但没有观察到气泡从下部冒出，也没有发现蚊子苍蝇幼虫。

检查效果：分别检查了一下发酵的六桶肥，其中的两桶竟然发出奇怪的淡淡鱼鲜味，其它四桶基本没有异味，淡淡的一种腐木腐草味加一点河道污泥的味。属于基本腐熟程度。

有氧腐熟法发酵的：

时间：九月上旬开始沤制，具体哪一天没记录。

数量：用于装肥料的编织袋两袋树叶。含有腐蚀质的土壤。

原料：二分之一体积的干树叶+二分之一体积的含有腐蚀质土。

原料成本：树叶自己采集的，自家园里的土

费用：主要是时间，估计零。

主要方法：园里的土基本处于潮湿状态，树叶处于干燥状态。各用二分之一的混合后，采用自然樶积发，喷撒一点水，隔几天再次倒樶补撒水，有阳光照射又加避雨的遮挡，始终保持自然通风状态。期间检查过两次，有一点清淡烂树叶味道，没有其它气味。

检查效果：发出谈谈的一种腐草与泥土味，没有其它异味。树叶基本完整，属于没有腐熟。

厌氧与有氧发酵肥料对比结果：

厌氧腐熟法发酵的六桶肥竟然没有臭味了；然而同期有氧发酵的依然没有腐熟。

两种发酵肥料对比分析总结：

厌氧腐熟法发酵的六桶肥中的羊粪，是早些时候干燥放置了1个月的干羊粪，干羊粪已经发酵一段时间后，里面聚集了一定数量的微生物，充分混合豆渣后，相当于豆渣添加了菌种，有了充分的细菌群量，才得以发酵速度提高。

没有招虫的原因是：没有发现蚊虫苍蝇幼虫。混进土数量一定要足够，且充分混合均匀。虽然桶口敞开，但桶口部分用纯土覆盖，覆盖达到一定厚度，再加不定期的补充水，尽量保持桶内有水面后如同封闭，苍蝇专叮有缝的蛋就是这个道理。水面是清澈透明的，有时水蒸发后，水面下沉露出土，估计有足够阳光照射的水面就不易生蚊虫。

有氧腐熟法发酵没有腐熟的主要原因：

自己没有重视，也不着急用，只是随便樶积了一下靠自然发酵。

只有树叶成份，有机质含量太低。

有氧腐熟一定要达到温度条件才可以快速顺利进行，九月份气温开始下降后，影响有氧腐熟的速度，进度缓慢，加上透风降低了樶料的温度，上面覆盖防雨布后，没有阳光也减少了升温条件，致使有氧腐熟进程缓慢。

豆渣

这是现在的豆渣，以前用的是一样的

表面发酵的情况

有一点河泥的味道


竟然发出奇怪的淡淡鱼鲜味

块状物质是羊粪干


水份含量


下面的状况


有氧发酵的树叶基本完整

检查有氧发酵的树叶基本完整

















原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=203861

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只有修剪下来的草不行，有机质含量达不到条件，就没有充分营养提供，如果保温条件不行，微生物活动受限制，需要很长的时间才可以。添加部分豆渣豆饼、菜子饼、花生饼、粪便、动物鱼内脏、过期面粉、厨余等，经过一个夏季就好了

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两种发酵肥料经验总结：

厌氧腐熟法发酵的要点：

1、参杂老肥：以前发酵一段时间的动物粪便或其它物料，与豆渣混合，相当于对豆渣原料添加了菌种。

2、暴晒：一定要放在阳光充足的地方暴晒提温，暴晒对于水面具有杀菌除虫作用，也不生孑孓。如果薄膜覆盖暴晒效果肯定会更好一些。

3、土要多：沤肥要参杂着一定数量土，土要足够多，达到一半且充分混合均匀。

4、覆盖土：桶口最上部部分用纯土覆盖，覆盖达到一定厚度。5厘米以上。

5、经常补充水面：尽量保持桶内有个水面，水蒸发后水面下沉露出土，再次添加水封闭。

6、放在室外：防止废气污染室内空气。

有氧腐熟法发酵的要点：

1、有机质含量：有机物的含量高的原料最好达到一半，提供足够营养产能。

2、尽量切碎物料：减少物料粒度，增大孔隙率有利于提高自然供氧量。

3、保温：保持适宜温度范围，增加微生物的活性。

4、翻樶：经常搅拌，以利于物料的均匀发酵，防止底部压实缺氧发酵。

5、水分含量：堆料含水率是最主要的发酵条件，当含水率高会抑制需氧微生物的生长繁殖，以潮湿不结团为准，注意蔬菜瓜果类的含水高的水分渗出，必须加干料调整好上述影响发酵的因素。

6、放在室外：防止废气污染室内空气。

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真认真，我沤肥很随意，手边有什么就用什么，大部分都是直接埋土里，简单无味:dizzy:

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学习了，厌氧发酵。请问水面朝天的话，没有苍蝇虫子啥的光顾？

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豆渣沤得居然没有臭味:Q:Q:Q:Q

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开始有一段时间有一点污泥的臭气味，腐熟后就没有臭味了

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这是真正的阳台族需要的实验指导资料呀 对我们下一步工作指明了前进的方向 谢谢凡人的菜园 分享这个实验结果:victory::victory::victory::victory::victory::victory:

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水多了就会臭,其实上面一层干土就好

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过奖了，谈不上什么前进什么方向的，我只是拿来分享一下;P

不用客气！