美味的绿豆芽

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:58:03

作者：谢谢
上个周末，我第一次泡了绿豆，准备发豆芽。先把绿豆用60度左右的热水泡3分钟，然后加冷水让水温降低到30度左右（都是估计的温度）。这样泡个5，6个小时，绿豆开始露出白色的肉了。于是把它放入准备好的可乐瓶（在底下剪几道口子，把上部尖的部位剪掉），因为豆芽不能见光，我让它穿上了我老公的一条黑裤子（当然它只能穿一个裤腿;P）。好了，一切准备就绪，把它裤腰收紧。
接下来就轻松了，每天早晚淋一次水，淋透后把漏出来的水倒掉，否则会烂根的（最好是把瓶子垫高些）。今天早晨打开一看，好家伙，已经发到瓶口了，不啰嗦，看图片吧
这是扒去外衣后的第一眼
这是从上面看下去
乘着它的新鲜劲，赶紧做成菜，哦，好爽口
原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=19279

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:58:30

第一次上传图片，自己赞一个喽;P

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:59:27

:D不错，可是你一次发的太多，吃不完就长的太长了。你每次少发一些，多用几个瓶子，第一天发一点，第二天，第三天分别发一些，这样每天都可以吃上新鲜的豆芽了，

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:59:44

不错第一次就发这么好赞一个:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:59:52

是呀，发好就发现太多了，于是一大半凉拌好后带去给同事分享了，一小半就直接送人了。今天继续发:P

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:00:24

要是一次发的太多吃不完，还有一个办法就是把它的皮去掉，然后放进冰箱里它就不长了。听别人说一斤绿豆能发出7—8斤的豆芽呢。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:01:12

好方法学习了

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:01:49

挺简便的，学习了~

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:02:24

我的豆芽失败了，，可能是天气太热了，发出来的豆芽有一股味道，，还要再试试看，，:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-25 09:02:42

你绿豆下面不放什么东西的吗，沙之类的

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