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[发芽苗菜] 秀秀粗壮脆嫩的绿豆芽

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发表于 2020-12-25 08:27:13 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:安娜安娜


首先用开水倒进装了绿豆的碗里,然后用筷子不停搅拌。让绿豆受热均匀。

当泡了6---7小时后的绿豆就像这样露出了小白芽。

找一个盆把出小白芽的绿豆装进去。

然后用一张湿布铺在绿豆上面催芽。每天早晚要揭开湿布冲洗绿豆,然后再把湿布盖上。

第二天后就可以加一个重物在上面压住,给绿豆一点压力,让它长粗壮一些。

收获豆芽喽,看看是不是长的白白胖胖的。

这是被我去了头尾的绿豆芽,被我炒来吃了。:lol又香又脆嫩可好吃了。


原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=126611

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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:27:41 | 显示全部楼层
这豆芽真好:D
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:28:10 | 显示全部楼层
胖嘟嘟的芽真好:lol:hug:
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:29:05 | 显示全部楼层
:D你的鼓励和加分。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:29:43 | 显示全部楼层
:P谢谢鼓励和加分,好开心哦。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:30:17 | 显示全部楼层
用开水:o,是温的吗?
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:31:13 | 显示全部楼层
:loveliness:是刚烧开的水,因为绿豆皮厚可以给它松松皮,这样出芽就很快6---7小时就可以了。如果用凉水可能得泡一天吧。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:31:43 | 显示全部楼层
我也发了豆芽,四天了,现在还挺小的
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:32:13 | 显示全部楼层
这豆芽发得可真好!
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:32:42 | 显示全部楼层
啊!用开水不怕烫坏了绿豆?
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