再种娃娃菜

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:32:01

作者：心韵
学习种菜以来,发现最容易,最速成的菜就算是娃娃菜--芽苗菜.前段时间头一次种就收获多多,而且成熟期短,只要六.七天即可收获,对于新手来说,是超有成就感的,这不,好容易有个盆闲下来,就又随手撒了一批,只六天的功夫,就又可采收了!听菜友说芽苗菜收获后把根留在盆里,翻翻土就可以,留下的根须直接就做肥料了,方法很好,直接就用上了,嘿嘿!

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=122827

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:32:07

不错。:Q我都是种萝卜芽苗菜。喜欢吃萝卜味

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:32:44

这菜味道咋样，没吃过:$

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:33:25

其实就是萝卜苗的芽苗菜

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:34:17

我看了儒风大大的帖子，决定把芽苗菜都弄到水培的去。听说土培的这苗苗亚硝酸含量特别高。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:34:41

是萝卜芽苗菜。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:35:22

嗯嗯.因为送种子的是湖南人,他们跟萝卜芽苗菜就叫娃娃菜,觉得这个名字可爱就沿用了.

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:36:22

太浪费种子了哟，可以种植稀疏点，让它们长的更大些吃那个萝卜苗才好吃呢！有个最简单的吃法好吃的不得了，也不知道你们那边有这样的吃法不，我发给你看下，
这样的吃法同样可以用于萝卜苗（是比较大支的萝卜苗，不是你说的娃娃菜，我们这的娃娃菜是和大白菜差不多的一种菜）和大白菜帮（就是没有叶子的那部分），就是洗干净后，不要切！整株的放盆子里，然后将烧开的热水浇上去，要没过菜菜哟，如想颜色保持翠绿，那就半小时后换成冷水，如不在乎颜色的变化，就不要换，第二天，将烫过的菜取出，然后切成细末，稍微控水，然后将大蒜，生姜，辣椒（这些不喜欢就不要放，我喜欢清淡些的味道）和它们一起爆炒，起锅的时候放盐，最后再放一点醋！
你们也这样吃吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:37:22

因为给种子的时候人家就是这么教的,以为如果再长大些会变老.曾经也想过会不会可以长出小萝卜来,但还没有印证过.你说的娃娃菜也是我本来认为的娃娃菜,只是给籽的人说这种叫也只好跟着人家叫了呵呵.你所说的那种吃法我没有吃过(我本身就不会做饭,不太懂如何做吃的东西,一般如果是我自己做就是能洗净直接吃的最好,实在不行就用水煮了吃)

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:37:44

到是省事！有营养就好！;P

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