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[发芽苗菜] 向日葵芽苗菜

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发表于 2020-12-25 07:58:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:楼顶种菜

小小的芽苗菜含有很高的营养素,比如黄豆发芽以后,使胡萝卜素增加两倍,核黄素增加三倍,维生素B12增加十倍。芽苗菜属于碱性食品,可以综合体内多余的酸。你也来种一点试试吧!      各种不同的种子种植方法稍有区别以向日葵为例,简单介绍一下水培步骤:
       1、选种子:把瘪种子、虫蛀的、霉烂的种子去掉,淘洗两遍,再用超过种子2--3倍的水浸泡16—24小时(夏天时间短点,冬天时间稍长点)。
       2、在水果沥水盘上铺上一张毛边纸(餐巾纸也可以), 用喷壶把纸打湿 后均匀地平铺上一层种子,放在晾台的角落里不要见光每天喷水一两次。

用底盘盖好 , 每天通风 、喷水两次。




我在纸上铺了一层沙子然后放的种子,这样长出来不容易倒。
已经发芽的种子,在根部有一些白毛毛是正常现象,不是发霉。


  3、等芽苗长高了,端出来见光,每天喷水三四次,大约10多厘米左右子叶张开就可以采收了。





种得太少不够一盘,芽苗菜可以生吃,可以炒着吃,做汤都很好。



原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=30185

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 楼主| 发表于 2020-12-25 07:59:04 | 显示全部楼层
自己空间的图片不能用吗:o
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 楼主| 发表于 2020-12-25 07:59:27 | 显示全部楼层
:L不可引用。。。
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 楼主| 发表于 2020-12-25 07:59:35 | 显示全部楼层
学习了,可是大约要多少天能吃呢?,
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:00:30 | 显示全部楼层
看到你的帖子,想起了我昨天晚上忘了给绿豆芽浇水了
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:00:59 | 显示全部楼层
:funk:没想到葵花种子的芽苗也可以吃的:Q
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:01:37 | 显示全部楼层
可惜看不到图片:funk:不过方法很好,我一定试试,肯定好吃:lol
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:02:01 | 显示全部楼层
我前几天发碗豆芽苗,可收成时就有些老了,不知原因。

:dizzy:
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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:02:12 | 显示全部楼层
那我的绿豆芽长这样能吃吗?

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 楼主| 发表于 2020-12-25 08:02:40 | 显示全部楼层
这样好像老了。
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