为什么我发的豆芽根发黑呢？发芽率也不高？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:31:05

作者：昊清妈
周一用蒸锅发绿豆芽，今天是第五天，拿出来，发现豆芽有长有短，根部发黑。为什么我发的豆芽根发黑呢？发芽率也不高？后来就择了那么多，炒了这么一点点。不过味道不错，甜津津的，也蛮粗壮。想知道原因，下次改进。

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=108041

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:32:02

你上面压的是什么，可能太严实或者太重了，我有一次用的沙袋压在上面也出现过这样的情况，现在都改用陶粒包了，长的很好

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:32:15

:Q:Q:Q

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:33:01

温度高了？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:33:51

是不是:o根部不透气

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:34:04

我觉得可能是：1.不透气不好 2.底部的水没及时倒掉

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:34:19

谢谢大家。我准备再试，我会注意排水、透气和温度的。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:34:56

可能是冲水不透。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:35:38

见阳光就发青了

菜园网 · 发表于 2020-12-25 08:36:17

我的也有点象哦，也是很短，长不高，可能是毛巾太重了？

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