作者：云中漫步
从网上淘来的，希望对大家有帮助。
樱桃萝卜的栽培技术要点
樱桃萝卜肉质根小巧， 色泽鲜艳，质地细嫩， 营养丰富， 食用方法可以生食、 炒食、淹渍、配菜等，深受广大消费者的青睐。而且，樱桃萝卜生长速度快，生长周期短，采用设施栽培，每年可栽培 10 茬以上，属易栽培、收益快的蔬菜新种类。现将其栽培技术要点介绍如下。
一、整地施肥。栽培在合适的土壤里，肉质根的生长才能更好地肥大，形状端正、外皮光洁、色泽美好、品质良好。因此对于整地的要求是深耕、晒土、 平整、细致、施肥均匀。这样才能促进土壤中有效养分和有益微生物的增加，并 能蓄水保肥， 有利于吸收根对养分及水分的吸收。 施肥以基肥为主一般不需追肥，可一次性的施入有机肥和复合肥。因其生长期短，肉质根小，所以对肥料种类及 数量要求不太严格。一般每亩施腐熟厩肥 2000 千克左右做种肥。 一般采用平畦栽培，畦可以做的稍小一些，这种便于管理。也可采用小高垄 栽培，但垄不要起的太高，以 10 厘米左右为宜。
二、播种。播种前必须注意种子质量检查，樱桃萝卜种子的新陈，不仅对于 发芽出苗有影响，对产量和品质也有影响。建议最好选择近 1-2 年内采收的新种 子。在高温、潮湿条件下贮藏的种子，胚根的根尖容易破坏，播种后发芽率低， 出苗也慢， 萝卜种子大小对生长和产量也有一定的影响。 凡是千粒重较重的种子， 子叶大、真叶出现早、生长快，一直到收获，可以始终保持较强的生长势头，具 有明显的增产效果。 趁墒播种， 撒播或条播， 条播行距 10-15 厘米， 株距 3-4 厘米， 播种深度 1.5-2 厘米，亩播种量 1000-1500 克。春季露地播种时，播前先浇足底水，播后覆土 2-3 厘米，防止土壤板结，水分蒸发。在河北省衡水地区，樱桃萝卜与西葫芦、冬瓜等间作套种， 收到良好的效果。 在冬瓜的夹畦内播种樱桃萝卜， 可以避开采收期。 北京郊区还将其与结球生菜在保护地间作，效果也很好。
三、田间管理 1、浇水：樱桃萝卜生长十分迅速，又行密植，需要水分较多，播种后要经常浇 水，以促进快速生长，提高直根产量和品质。浇水宜轻，以免冲歪直根，尤其直 根露出土面的品种。播种后 10-15 天，直根破肚而迅速膨大，特别要多浇水。采 收前 2-3 天，适当控制水分，尤其长形品种，水分过多，直根易开裂。土壤过于 干燥，则直径根粗硬，辣味浓，品质明显下降。利用水培、沙培方法种植樱桃萝 卜，由于肥水供应均衡、生长好、产量高，直根肥嫩爽脆，叶和直根均可食用， 在国外已被广泛采用。 2、间苗、定苗：播种后 3-4 天，种子发芽出土，出现真叶 1-2 片 后分 2-3 次间苗， 拔除弱苗、拥挤苗、病虫苗。株间距离保持 10 厘米左右为适合。过密，叶易黄 化，直根色泽不鲜艳（尤其露根的玫瑰色品种） ；过疏，单位面积产量低。每次 间苗后宜浇水一次。 3、追肥：樱桃萝卜生长快速，除施足基肥外，还需酌情追施速效肥 2-3 次。第 一次在 2-3 片叶，肥料浓度宜稀，50 千克水加尿素 100 克；至 4-5 片叶时，直根 迅速膨大，此时 50 千克水中除加尿素 100 克外，再加入氯化钾 50 克，充分溶解 后施入。 4、及时进行中耕除草：尤其是秋季栽培，本身樱桃萝卜植株小，前期生长正是 高温多雨季节，杂草生长旺盛。消除杂草可保持土壤空气的含量，因此经常保持 土面疏松，防止土壤板结。5、病虫害防治：常见有蚜虫、跳甲、黑斑病、霜霉病等。防治软腐病可用 65% 代森锌可湿性粉剂 500 倍液喷雾；黑斑病可用 50%百菌清可湿性粉剂兑水 500 倍液喷雾；对蚜虫和潜叶蝇的防治喷布 1.5%乐果粉剂；防治菜青虫可用 2.5%敌 百虫粉剂。
四、收获。樱桃萝卜一般生长期 25-30 天，肉质根美观鲜艳，直径达 2 厘米 即可开始陆续收获，但要注意在不同栽培季节收获时间不同，因此要注意及时收 获，过早影响产量，过迟纤维增多易产生裂根、糠心，影响商品性状。收获前先 浇水， 使土壤松软潮湿。 收获时茎叶连同肉质根一同拔起即可。 采收后带叶洗净， 每 50 株绑成一束上市。
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发表于 2020-12-25 04:58:37