新疆的长寿菜

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:01:55

作者：诗画

据调查新疆的长寿人国内排行榜之前，什么原因呢，专家们研究有一种菜是其种原因之一，新疆柯坪有个老人126岁了据说她每天吃这种菜-----

专家们研究此菜是碱性植物，含多种微量元素，19种氨基酸，是新疆人心目中的人参果，天天吃且不上火；中医名称为蔓菁。

这是我种的，叶子嫩时可以炒吃，下面部分炖羊肉吃，还有一种吃法，把下面部分洗干净切块和冰糖熬熬吃，对肺很好的~俗称“大头菜”，内地各地都有种植，但功效不像很清楚并不重视~

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=118197

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:02:05

不知道离开新疆那个地方，其他地方可以种吗。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:02:28

搜了下淘宝好像没有卖这个种子的哟。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:03:01

可以吧~在贫瘠的地上都可以生长，新疆一年四季都可以种的~

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:03:42

可能名字不同吧，内地有的`

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:04:32

恰玛古，中药叫芜菁也叫蔓菁
芜菁（学名：Brassica rapa var. rapa），俗称大头菜、诸葛菜、蔓菁、圆菜头。为十字花科芸薹属的草本植物，根为球状成白色，欧洲、亚洲和美洲都有种植。[1]
维吾尔语为“恰玛古”,是新疆各族人民普遍食用的一种蔬菜，属十字花科芸薹属芜菁亚种能形成肉质根，以肥大肉质根供食，其花、根、种子还可入药。

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:05:18

知道是什么名字吗

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:05:52

请介绍一下那里有新疆长寿菜种子。能网购吗？:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:06:11

这个没种过，也没吃过，不知味道如何？

菜园网 · 发表于 2020-12-25 04:06:20

好像是圆萝卜.

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[播种育苗] 新疆的长寿菜

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