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发表于 2020-12-25 01:49:06
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马铃薯是世界上栽培比较广泛的粮菜兼用型作物,可鲜食,还可以加工成多种食品。中国加入WTO后,虽然很多农作物的种植受到严重冲击,但我国的马铃薯却有很大的价格优势。近两年,国外独资、合资企业纷纷在中国建厂,生产马铃薯薯片、薯条、薯全粉等加工产品。这就为马铃薯的生产开辟了广阔市场,种植马铃薯还是农民在种植业结构调整中 首选的一条致富之路,而且,马铃薯收获后,还可以复种各种蔬菜、早熟大豆、向日葵等作物。然而,当前生产上存在着品种退化严重和栽培技术落后、效益不高的问题。近几年,我 们大力推广脱毒种薯来解决马铃薯的品种退化问题;在栽培技术方面,我们经过试验、研究,总结出一套马铃薯高产高效栽培技术,经全省多点试验均表现出较好的效果。例如:新民县前当堡镇章京堡村种植0.67hm2马铃薯。产鲜薯4万多kg;康平县胜利乡文华村种植0.113hm2马铃薯,产值4300多元。
1 选地、整地
马铃薯适应性较强,但要想获得较高的产量应选土层深厚,肥力中上等,土质疏松,壤土或砂壤土,且涝能排,旱能浇,不重茬的地块上种植。整地最好在秋天进行,深翻22~25cm,随翻随耙压。
2 选择适宜的品种
在品种选择上要选用极早熟品种(出苗至收获60d)如东农303、早大白、超白等。对这些品种采取晒种、催大芽、覆膜等措施,4月初播种,6月上、中旬收获,收鲜薯30000kg/hm2左右,收益1.5万元以上;马铃薯在栽培过程中种性退化较快,连续种植二年产量明显下降,块茎变小,商品率低。用生物技术脱毒的马铃薯种薯,去除了影响其正常生长的病毒,种性恢复到该品种刚育成时的最佳状态,表现为植株生长健壮,块茎产量高(一般比未脱毒薯增产50%~100%)。因此要想获得高效必须种植脱毒种薯。
3 种薯处理
3?1 困种、晒种和切芽? 播种前30~40d出窖,将种薯放在10~15℃有散射光的条件下困种10~15d,芽眼萌动见小白芽时(有条件的放在阳光下晒3~5d)就可切芽,切芽时要挑出病、烂、杂薯,并做好切刀消毒(用甲基托布津500倍液浸刀)切到病薯一定要把病薯扔掉,消毒后再切下一块,切芽时尽量将顶芽多分几块,每个芽块重25~30g(有条件的可增加到40~50g)为宜。?
3?2 催大芽? 一般在播种前25~30d时进行,可采用湿沙层积法,在温床或火炕等地方,把切好的芽块与湿沙分层堆积(5cm湿沙一层芽块),一般可堆5~6层,堆温15℃左右, 芽长2~3cm,出现幼根时就可播种了;第二种方法是经过困种已见白芽的薯块不切,直接放在阳光充足的室内、温室或大棚内,2~3层,经常翻动,芽长1~1.5cm,芽短、粗、紫色,基部有根点时,切芽播种;第三种是当种薯量较小时可把萌动后切芽的芽块放在木箱或纸箱中,放在15 ℃的室内,后期使其见光,使芽长2cm,呈紫色时播种。以上3种催大芽方法可根据实际情况采用。?
3?3 小整薯(20~50g)?催芽方法和以上相同,据试验测定,小整薯直播比切芽增产20%左右。
4 合理施肥
马铃薯生长所需氮、磷、钾的比例是5∶2∶11,在施肥上应以农家肥为主,化肥为辅,农家肥以45 000kg/hm2为宜。在化肥施用上,除施用农肥外,一般地块应施尿素150kg/hm2,磷酸二铵300kg/hm2,氯化钾(或硫酸钾)375kg/hm2,硫酸锌30kg/hm2,播前撒施或播种时施到沟内。
5 适时播种
由于马铃薯块茎形成所需适温是15℃左右,20℃左右就会延迟形成块茎;块茎膨大适温是20℃左右,超过25℃就会停止生长。所以在温度条件允许的条件下尽量早播,使马铃薯在适宜温度条件下生长,在高温来临时已完成生长,当10cm土温达到4~5℃时就可播种。播种时小行距40cm,大行距80cm,先趟两个播种沟,深13~15cm,下部施入化肥的1/3及杀虫药(30%呋喃丹颗粒剂22.5~30kg/hm2,防治地下害虫),覆土3cm后摆芽块,芽苗朝上,株距22~25cm,距第一、二沟外35cm处趟第三、四犁,使土封住播种沟,再在两播种沟之间趟第五犁(深6~7cm)施入剩余的化肥(2/3)最后用耙子搂平使床面平、细、净。除草剂用90%的乙草胺1500~1950ml/hm?2;或48%的氟乐灵1500~2250ml/hm2对水450~600L喷于床面和床沟。?喷完除草剂后及时盖膜,选90~100cm宽,0.005~0.008mm厚的薄膜,用量60~75kg/hm2,膜要拉紧压严,掌握“严、紧、平、宽”的原则。床面隔一段压一小土埂防风揭膜。
6 田间管理
及时放风,引苗,由于催大芽播种出苗较早,终霜未结束,因此出苗后不能马上引苗,使苗继续在膜内生长,但应适时放风,放风方法:用一木棍、铁丝或烟头在苗旁边使膜破一小孔,待终霜过后及时引苗封埯。? 及时灌水,马铃薯现蕾开花期是需水关键期,这时遇天旱要及时浇水,过此期再浇水,将严重减产并增加畸形薯的比例。方法是现蕾时浇头遍水,一是增墒,二是降温,有利于薯块形成、膨大,隔10d浇二遍,一般浇三遍就可以了。?
在马铃薯开花前5~7d喷马铃薯膨大素,用膨大素150g/hm2对水300~450L均匀喷在秧子上,一般可增产10%左右。如果遇多雨年份造成茎叶徒长,可在花期喷多效唑控上促下,用15%粉剂360~480g/hm2对水40L均匀喷在秧上,尽量不要喷在地上。
7 适时收获
当单株薯重达到500g左右时看市场行情及时收获上市。 |
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