黄精是什么？黄精怎么种植？

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作者：中国农药第一网
　　黄精为百合科植物黄精(POlygonatumsibircumRed)、多花黄精(P.CyrtonemaHua)或滇黄精(P.KingianumColl.etHemsl.)的干燥根茎。按药药材性状不同，习称“鸡头黄精”。“姜形黄精”。黄精性平，味甘。

　　一、栽培技术

　　1.选地、整地

　　选择湿润和有充分荫蔽的地块，土壤以质地疏松、保水力好的壤土或砂壤土为宜。播种前先深翻1遍，结合整地每亩施农家肥2000千克，翻入土中作基肥，然后耙细整平，作畦，畦宽1.2米。

　　2.繁殖方式

　　(1)根状茎繁殖

　　于晚秋或早春3月下旬前后选1-2年生健壮、无病虫害的植株根茎，选取先端幼嫩部分，截成数段，每段有3-4节，伤口稍加晾干，按行距22-24厘米，株距10-16厘米，深5厘米栽种，覆土后稍加镇压并浇水，以后每隔3-5天浇水1次，使土壤保持湿润。于秋末种植时，应在上冻后盖一些圈肥和草以保暖。

　　(2)种子繁殖

　　8月种子成熟后选取成熟饱满的种子立即进行沙藏处理：种子1份，砂土3份混合均匀。存于背阴处30厘米深的坑内，保持湿润。待第二年3月下旬筛出种子，按行距12-15厘米均匀撒播到畦面的浅沟内，盖土约1.5厘米，稍压后浇水，并盖一层草保湿。

　　出苗前去掉盖草，苗高6-9厘米时，过密处可适当间苗，l年后移栽。为满足黄精生长所需的荫蔽条件，可在畦埂上种植玉米。

　　3.田间管理

　　生长前期要经常中耕除草，每年于4、6、9、11月各进行1次，宜浅锄并适当培土;后期拔草即可。若遇干旱或种在较向阳、干旱地方的需要及时浇水。

　　每年结合中耕除草进行追肥，前3次中耕后每亩施用土杂肥1500千克，与过磷酸钙50千克，饼肥50千克，混合拌匀后于行间开沟施人，施后覆土盖肥。黄精忌水和喜荫蔽，应注意排水和间作玉米。

　　4.病虫害防治

　　(1)黑斑病

　　多于春夏秋发生，为害叶片。防治方法：收获时清园，消灭病残体;前期喷施1：1：100波尔多液，每7天1次，连续3次。

　　(2)蛴螬

　　以幼虫为害，为害根部，咬断幼苗或咀食苗根，造成断苗或根部空洞，危害严重。防治方法：可用75%辛硫磷乳油按种子量0.l%拌种;或在田间发生期，用90%敌百虫1000倍液浇灌。

　　二、采收与加工

　　一般春、秋两季采收，以秋季采收质量好，栽培3-4年秋季地上部枯萎后采收，挖取根茎，除去地上部分及须根，洗去泥土，置蒸笼内蒸至呈现油润时，取出晒干或烘干，或置水中煮沸后，捞出晒干或烘干。

　　三、留种技术

　　黄精可采用根茎及种子繁殖，但生产上以使用根茎繁殖为佳，于晚秋或早春3月下旬前后，选取健壮、无病的植株挖取地下根茎即可作为繁殖材料，直接种植。


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