圣女果的“身世之谜”。

菜园网 · 发表于 2020-12-29 18:55:09

作者：jjt
圣女果是番茄“老祖宗”
　　一直以来，人们餐桌上的番茄都是“大个儿”，直到一种名为“圣女果”的小番茄以味甜、多汁吸引了消费者的胃口。而随着人们对转基因食品的关注，往日颇受宠爱的圣女果被蒙上一层转基因的阴影。
　　对此，科学松鼠会成员、《科学世界》编辑、植物学博士史军说：“圣女果不是转基因食品。”
　　史军介绍，大约公元前500年，野生的樱桃番茄被中南美洲统治者收入自家菜园，这种植物有着小巧的体形。16世纪初，欧洲人还将它们作为欣赏植物。直到意大利人开始在菜肴中使用番茄，才被当做一种蔬菜推广种植。
　　经过不断杂交选育，樱桃番茄变成了人们印象中的“大个儿”番茄。“圣女果并不是转基因食品，而是番茄的最原始品种。”

原文地址：http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=108715

菜园网 · 发表于 2020-12-29 18:55:55

:dizzy::dizzy::dizzy::dizzy:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 18:56:19

对.就像黑胡萝卜也是原始物种.红萝卜才是杂交培育的一样!

菜园网 · 发表于 2020-12-29 18:56:36

:funk::funk::funk:

菜园网 · 发表于 2020-12-29 18:57:04

原来是这样

菜园网 · 发表于 2020-12-29 18:57:15

谢谢分享！

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