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[庭院菜园] 日本丝瓜成长记

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发表于 2020-12-29 05:44:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
作者:高山


      几年来我一直种的是江蔬牌长丝瓜,这种丝瓜很长,可达70多公分,而肉质细嫩,口感鲜美。而且这种丝瓜产量很高,每个节都有雌花,夏日的丝瓜棚下琳琅满目的丝瓜漂亮极了。

      今年夏天我又种了一种日本丝瓜,是朋友到西山岛上的农家乐吃饭时,看到瓜棚下的独特丝瓜,品尝到这种美味的丝瓜后,问店老板要的丝瓜种子。朋友给我种子时已经到了清明节,我赶紧播种育苗,大约有20多粒,出苗不是太好,只有10棵丝瓜苗长成。我发现这种丝瓜的叶子也很特别,尖叶处十分欣长。为了试种日本丝瓜,我留了4棵苗,其他分享了菜友。



4月3日种子催芽

5月1日出了些苗

5月7日长出了真叶

      为了留种,防止串粉,我把两棵日本丝瓜种在另外的地里,两棵种在阳台上。与长丝瓜相比,日本丝瓜叶子疯长,而且雄花开得多,雌花很少。剪掉了很多侧枝,阳台上总算看到雌花开了,赶紧给两朵雌花授粉,只有一朵雌花授粉成功,而有的雌花还开不出花。


6月25日雌花花苞

6月30日雌花开放










      授粉成功的雌花开始生长,这才发现这种丝瓜短短的,粗粗的,形状像香瓜,像小冬瓜。我想等长得大些采摘,又怕丝瓜变老,纠集之下还是采了下来。


这朵雌花没有开出来

7月5日长出了小丝瓜





7月11日的丝瓜



      在品尝日本丝瓜时,才知道了这种丝瓜的美味。不要看丝瓜这么粗壮,其实满身都是肉,一根丝瓜烧了一大碗,口感是嫩嫩的,有点清甜。家人第一次品尝到这种丝瓜,都说好吃极了。


7月12日采摘丝瓜

香瓜一样的丝瓜



10月14日地里的一根日本丝瓜和长丝瓜


      但是好吃的丝瓜产量实在太低了,随着高温的来临,丝瓜停止了生殖生长,不停地长叶。秋天来了,日本丝瓜才又开始了生长,开始看到雌花出现了。到九月中旬,阳台上终于长成第二根日本丝瓜,地里也只有一根日本丝瓜采摘。因为要外出旅游半个月,等十月上旬回家时,阳台上的那根丝瓜采下后已不能食用,后悔不应采下留种多好。地里的日本丝瓜后来也结了几个,但无奈天气转凉,再也没有长大。


11月25日日本丝瓜



11月1日地里长不大的日本丝瓜

      四棵日本丝瓜吃到口中的只有三根丝瓜,产量实在太低了,而朋友的两棵日本丝瓜却比我结得多,也留了几个丝瓜做种子。面对美味和产量低的矛盾,明年我该如何抉择?
原文地址:http://www.yzci.com/forum.php?mod=viewthread&tid=129625

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 楼主| 发表于 2020-12-29 05:45:31 | 显示全部楼层
谢谢你的分享:D
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 楼主| 发表于 2020-12-29 05:45:36 | 显示全部楼层
谢谢分享!我觉得应该种上几种不同的品种!换着口味吃!
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 楼主| 发表于 2020-12-29 05:46:20 | 显示全部楼层
我觉的你盆里 土太少啦所以产量不高!
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 楼主| 发表于 2020-12-29 05:46:31 | 显示全部楼层
还是要种点,楼主有没种过有棱的丝瓜也很好吃的,各种品种种些有地好办:victory:
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 楼主| 发表于 2020-12-29 05:47:07 | 显示全部楼层
吃日本瓜  会噎死的 :)
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