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作者:-苹果-
阳台,每个城市家庭都有,在这方寸之地除了晾衣服,还能做些什么呢?有人把它开辟成了微型农场用来种菜。
记者:主要种了些什么品种?
太原市民高浩山:有小西红柿、辣椒、生菜,油麦菜、韭菜,还有这两个是乌塌菜。
太原市民高先生住在五楼,一有功夫就会站在阳台上侍弄他的微型菜园。
太原市民高浩山:松松土、有时候捉一捉虫,尤其是和孩子一块儿享受种菜的乐趣,让他看到从一粒种子怎么长成茁壮的小苗,长成一棵菜,到果实成熟了以后,一家人采摘,觉得非常有意思。
您一定会问,就这么一个狭小的阳台能种出多少菜?忙活半天够咱一家人吃几顿呢?
某商贸公司执行董事孙文龙:利用这个花架,你可以进行立体种植,比如说你占0.6平方米的地方,你可以种到2平米的菜,可以满足一个大人带一个五岁以下的孩子全年都够吃。
孙文龙是这些阳台立体菜架的专利持有人,他之所以看好阳台菜,是因为即使遇到菜价高涨,仍然可以吃到自己种的新鲜蔬菜。
某商贸公司执行董事孙文龙:南方的话阳台种菜非常火爆,可以说是只要有朝阳的露台的地方都开辟成菜园了。
太原市民何英:我觉得菜市场的菜跟这个还是有区别的,这个它特别有蔬菜最自然、最绿色的味道。
阳台种菜绿色健康又乐趣多多,不过怎么来提高产量,又该种些什么呢?听听专家怎么说。
阳台种菜,温度、光照、湿度、土壤、空气、养分一个都不能少,而这些条件,北方家庭基本都能够满足。专家介绍,阳台种菜与大田种植有很大不同,最重要的就是土壤条件,由于普通土壤养分少,难以满足阳台菜生长需求。所以,阳台菜一般只能在一种叫做培养基质的特殊土壤中进行种植。
山西省农科院蔬菜研究所副研究员王永珍:所以我们在基质上选择应该注意,肯定是无菌、无虫、无杂草、无臭味,营养要丰富,质地要疏松,通气性要好。
另外,阳台菜的品种选择也要慎重,一要选择速生性好,生长期较短的品种。比如油菜、油麦菜、香菜等;二要选择一些占用空间小的品种,比如萝卜、樱桃、韭菜等;三要选择一些病虫害少的品种,比如小葱、蒜苗、豌豆芽等,以免因为种菜打药而影响居住健康;四要选择一些有观赏性的品种,比如彩椒、朝天椒、草莓、芦荟、西红柿等。
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