纳豆（31楼）已附上做法

菜园网 · 发表于 2020-12-27 11:02:15

今天已经放在酸奶机里发酵了，下次补上制作过程

菜园网 · 发表于 2020-12-27 11:02:44

大家互相学习哦:handshake

菜园网 · 发表于 2020-12-27 11:03:00

谢谢，请问每次都放纳豆菌吗。

菜园网 · 发表于 2020-12-27 11:03:21

我可不可以把纳豆理解为我们四川自己制作的豆豉呢？我家前天才做好5斤，豆子煮熟后放置20天左右，让它自己发酵，然后装入密封的坛子里，随吃随取。是一个功效吗？

菜园网 · 发表于 2020-12-27 11:04:15

是的，不过也可以用上次做好的纳豆当菌种

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