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作者:全铜电热水龙头
看大家都在种普通的蔬菜,有特色的食药同补的蔬菜基本没有,我的想法是这样的:蔬菜中不容易长虫子的如韭菜、莴苣、大蒜、葱这些可以买的;容易长虫子的,叶菜类可以用芽苗菜替代,或者少量购买。把有限的空间让给针对家里老人和自己的身体情况,种一下对老人的病情有用的东西。我花钱很多是在这些特殊蔬菜上。如老妈有三高和糖尿病,那我种的是明月草和救心菜。针对三领导老婆身体,她白头发比较多,我种紫背天葵。针对自己血糖偏高一点和乙肝小三阳,我种的是绞股蓝;平时保健类蔬菜如菜枸杞、 金指葫芦;三餐不正常水质差的地方可以种些排结石的如猫须草等。
叶菜可以用芽苗菜替代:品种配置如下,萝卜芽苗菜,富含维生素和纤维素,有利于帮助胃肠挪动,帮助吸收。萝卜苗对如下病有辅助治疗的作用?肺炎,感冒,胃炎,肠炎,高血压,动脉硬化,肾炎,小儿营养不良,呼吸系统疾病,消化系统疾病,心脑血管系统疾病,泌尿系统疾病,儿科疾病。
麻豌豆芽苗菜是抗病毒的,央视有报道的。
绿豆芽的功效与作用,绿豆芽性凉味甘,不仅能清暑热、通经脉、解诸毒,还能补肾、利尿、消肿、滋阴壮阳,调五脏、美肌肤、利湿热,适用于湿热郁滞、食少体倦、热病烦渴、大便秘结、小便不利、目赤肿痛、口鼻生疮等患者,还能降血脂和软化血管。
小红豆芽苗菜:利水除湿,和血排脓,消肿解毒治水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿。宜食; 适宜各类型水肿之人,包括肾脏性水肿、心脏性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿等,如能配合乌鱼、鲤鱼或黄母鸡同食,消肿力更好;适宜产后缺奶和产后浮肿,可单用赤小豆煎汤喝或煮粥食;适宜肥胖症之人食用。
待续未完
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