请教高手，发多了的绿豆芽怎么保存

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作者：大猫
我一次发的豆芽可以吃两次，第一次吃完之后剩下的豆芽该怎么办呢，我之前装在保鲜袋里放冰箱，第二天吃的时候就苦了，请问大家有没有什么好办法
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我还以为有多少呢，中午一次，晚上一次不就行了，如果白天家里没人，今天一次，明天一次也行的，又不是全家只吃这一道菜;P 第一次收了，另一半继续让它发，只是长高了点，晚点吃没影响的。

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:L:hug::handshake

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:kiss:谢谢啦，其实一次就很大一盘了，一天吃两次还是有点够呛，还是分开吃吧，第一次吃短的，第二次吃长的。只是想看看大家有没有好的保存办法。

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发好的各种芽菜，我都在冰箱里放过的，有时甚至放3、4天的。预防豆芽发苦：要绝对不见光 ，或者把豆芽两头都摘掉，因为不见光不易做到，所以我是去两头后放冰箱。因为绿豆芽性寒，吃太多也不好。

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豆芽发太长营养价值下降，口感也差了，还是及时收获的好。

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收获马上放保险袋不要把根摘掉，也只能放一天，然后摘掉再能放一天:loveliness:

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最佳方案：一次发现在豆子的一半。爱吃，就接着发，或隔两三天再发！:dizzy:

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谢谢大家支的招，回头我试试，因为特别爱吃豆芽，发一次要三四天，实在不想把量减了;P